Cette semaine débute le mercredi 18 novembre avec la sortie officielle du Gaillac qui sera célébrée à la salle de spectacle de la ville. Au programme, un repas et une soirée dansante accompagnés d'un orchestre de variété. Clou de la soirée, à minuit la mise en perce officielle du 1er fût par les dignitaires de la Dive Bouteille.

Vendredi 20, le Dégourdy's Club vous attend pour une dégustation gratuite du primeur au son d'un groupe de variété française mais aussi de traditionnels bandas du Sud-Ouest. Pour mettre vos papilles vraiment en émoi, vous pourrez accompagner votre Gaillac rouge d'un large choix de viandes et de charcuterie, et si vous préférez le blanc, choisissez plutôt de l'assortir avec des huîtres.

Histoire de se dégourdir les jambes après toutes ces célébrations, c'est un dimanche sportif que vous offre la ville de Gaillac. Pour apprendre à connaître les vignobles et leurs paysages uniques, rendez-vous pour "La Ronde du Primeur". Entre deux dégustations, deux circuits de randonnées de 17 et 23 kms vous sont proposés autour de Rabastens.

Pour les amateurs de course à pied, l'équipe du Spiridon du Tarn vous invite à une course en relais de 50 kms en 4 étapes sur la rive droite du Tarn pour partir à la rencontre des domaines et châteaux du vignoble.

Vous êtes plus vélo ? Pas de problème, vous pourrez découvrir le vignoble en pédalant autour de 3 circuits entre 20 et 80 kms.

Pendant toute cette semaine de fête, les 50 vignerons vous ouvrent leur portes pour vous faire goûter le Gaillac primeur mais aussi les autres vins de la gamme au travers de nombreuses animations.

Et si vous ne souhaitez pas quitter Toulouse, direction le Restaurant Ô Bel Esprit pour goûter le primeur 2009 le jeudi 19 novembre autour d'une nouvelle carte du soir. Au menu : une assiette de charcuterie, une assiette de fromages ou des grillades et pour finir automne oblige, des châtaignes grillées. Il n'y aura pas de la place pour tout le monde alors pensez à réserver.