Troisième jeudi de novembre
Dans tous les bars, bistrots et estaminets de France le Beaujolais nouveau fêtera son arrivée jusque tard dans la nuit. Réputé pour sa jeunesse et son goût fruité, le Beaujolais nouveau est un petit vin de table qui s'apprécie accompagné d'une assiette de charcuteries ou de fromages, entre amis.C'est en fait depuis 1985, que le 3e jeudi de novembre est la date officielle du lancement du Beaujolais nouveau. C'est la ville de Beaujeu, entre Lyon et Mâcon, qui a donné ce nom au vin. Quant à l’appellation elle-même, elle remonte au 13 novembre 1951. Pendant la IIème guerre mondiale, l’occupant tentait d'empêcher les producteurs de commercialiser leurs vins en leur imposant de nombreuses réglementations. Mais avec la libération, un arrêté autorisa la sortie des vins détenteurs d’une appellation d’origine contrôlée le 15 décembre, avec une dérogation en novembre pour les vins précoces.
Ajouté par La Rédaction de Cityvox
Avis des internautes
Détails des avis sur : Beaujolais Nouveau
super ambiance au louis XV a troyes pour le beaujolais nouveau l orchestre super et le patron extra, très bien et les gens super sympa
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Pour ma part, j'ai passé la soirée d'hier soir au J&M'S café 10 bis rue des balances à Montpellier. Ils avaient organisé une soirée "beaujolais" avec une assiette composée d'un délicieux boeuf bourgignon, de pommes de terre et de salade pour seulement 5 euros et une bouteille de beaujolais excellente pour 15 euros la bouteille. Excellente soirée pour un prix modique ! Vous pouvez encore en profiter puisque les patrons nous ont dit que cette formule était valable jusqu'à samedi soir inclus.
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Comment oser donner son avis quand on n'y connait rien. Il n'y a pas un Beaujolais Nouveau mais des centaines et parmi eux de délicieuses bouteilles. Et puis un peu de respect pour ceux qui travaillent la terre, la vigne, le vin... pour un bien maigre résultat financier. 2009 est un très beau millésime très complet il suffit de trouver le meilleur vigneron c'est tout le jeu.
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C'est du vinaigre le beaujolais nouveau ou de la limonade tellement qu'il pétille. Les vrais amateurs de très bon vins ne participent pas à ce snobisme.
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Je viens de déguster un Syrah primeur à la cave de la Braudière près de chez Pipette et Jean de la Queue du coté de Basse Goulaine, vraiment excellent. Le millésime 2009 sera une très bonne année.
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unclient le 05/11/2010
Pas sûr que dans le Gard le vin soit bien meilleur ! Et ça ce n'est pas nouveau ! Le Beaujolais Nouveau ... Suite