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Vieux-Moulin > Restaurants > Restaurants français > Auberge du Mont Saint-Pierre

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Auberge du Mont Saint-Pierre

Catégorie : Restaurant français

28 Route des Etangs - 60350 Vieux-Moulin

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Gastronomie giboyeuse

Située en plein coeur de la forêt de Compiègne, près des étangs Saint-Pierre, cette auberge, est une halte très prisée des fins gourmets. Tout dans la décoration de ce restaurant nous rappelle que nous nous trouvons dans une région giboyeuse où la chasse à courre est encore pratiquée. Le gibier est d'ailleurs, en saison, l'un des attraits de la carte. A consommer avec modération, même si la gourmandise a tendance à engloutir notre raison.