En demi ton
Si les critiques positives nous ont fait venir dans ce lieu, le Monte Cristo est pour moi en contradiction. Décor et service sont d'une justesse gastronomique, mais quantité et qualité des mets ne suivent pas! Ce restaurant, situé au bord de la Sèvre, a un cadre très agréable et doté d'un service efficace, d'un décor sobre, il incite à des plats de qualité. Cependant, si l'entrée est agréable en bouche, elle déçoit tellement elle est ridiculement petite. le plat, lui, est sans saveur et à peine tiède, même après avoir demandé à le réchauffer. Pour moi, servir ainsi du poisson en beurre blanc n'est pas concevable dans un restaurant gastronomique! Et les desserts ne nous ont pas adouci. Le moelleux chocolat au cœur de pâte de fruit constitue un gâteau sans saveur avec un bout de pâte de fruit dessus et la mousse vanille, glace banane caramel est en fait une mousse sans sucre (je n'ai pourtant pas demandé allégé!) et je n'ai pas encore trouvé le caramel! Conclusion, on en ressort avec la faim, sachant que la note, elle, est à la hauteur d'un gastronome.
