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La Table de Ventabren, Restaurant à Ventabren

La Table de Ventabren

 Note : 4,5  sur 5
 (13 Avis)

Catégorie :  Restaurant méditerranéen

1 Rue Cézanne - 13122 Ventabren
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Le bon goût de Ventabren
Un établissement qui vous accueille aussi bien dans sa salle intérieure, que sur sa terrasse avec vue imprenable sur l'étang de Berre. Au menu, une cuisine inventive et créative de grande qualité, basée sur des produits de saison et qui évolue chaque semaine. Une étoile au Michelin 2009 pour le chef Dan Bessoudo.
A deux pas du restaurant, une balade s'impose sur le plateau de Ventabren pour admirer la Sainte Victoire.

Bon à savoir



Horaires : 

Mardi - Dimanche
de 12:00 à 14:00
de 19:30 à 22:30 (Fermé mercredi soir et dimanche soir en basse saison.)


Prix : 
A la carte (entrée + plat + dessert) 50 - 60 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 41 - 50 €

Caractéristiques : 

Gastronomique
Ouvert le dimanche



Ce lieu est cité par : 



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13 avis

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  • 9 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Super petit gastro

    Depuis 2 ans je viens avec plaisir dans ce joli petit resto ! Pas trop souvent non plus car ce n'est pas donné mais le prix vaut largement la qualité. Le chef arrive à faire exalter toutes les saveurs composant les produits de ses plats. Le service est très pro mais pas trop guindé ce qui rend le tout super sympa. Le top c'est d'y aller lors d'une soirée d'été sur la jolie terrasse.

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    • Un vrai bon 1 étoile !

      Bravo au chef Dan Bessoudo pour ces plats recherchés et succulents.Tout est parfait, l'accueil, le décor, le goût, l'assiette artistique, et en plus on a droit à la rencontre avec le chef en fin de service ! Que du bonheur !

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      • Pur plaisir

        Du plaisir de la mise en bouche au dessert, voire même au café ! Des surprises dans les saveurs, une cuisson parfaite des aliments... A faire et à refaire. Un très bon vin (peut être un peu cher). L'accueil et le service sont pros et sympathiques.

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        • Rien d'exceptionnel

          Nous avons mangé en famille un dimanche midi. Nous avons été très bien accueillis. Le restaurant est joliment décoré. Nous sommes arrivées à 12H30, la mise en bouche nous a été servie vers 13H et entre chaque plat l'attente a été du même ordre... Résultat nous avons quitté le restaurant à 15H10 ! Un peu long comme service... la qualité des mets étaient au rendez vous seul la quantité l'était un peu moins. En résumé je dirais que pour le prix, 75 euros par personne, nous avons été déçu par la quantité... et le temps d'attente.

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          • Une cuisine géniale !

            Nous fréquentons La Table de Ventabren depuis plusieures années : nous sommes chaque fois agréablement surpris par la qualité en constante progression de ce restaurant. L'étoile Michelin du chef est plus que méritée. Il sait choisir les meilleurs produits du moment et les cuisiner avec rigueur et créativité. La carte des vins permet de sublimes découvertes. Le service est parfait comme le cadre et le décor. Un excellent petit (par la taille) restaurant.

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            • Que du Plaisir !

              Merci, pour le plaisir de mes papilles, très joli cadre, service parfait, serveur au top, bon conseil pour le vin. Nous reviendrons. 2 fois et encore pleins de surprise très agréable merci, Chef ! Nous reviendrons.

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              • Bravo chef

                La table de Ventabren a été une réelle surprise. Tout est parfait sauf peut-être le prix, mais nous le savions avant de nous y rendre. Le raffinement de la cuisine, la vue de la terrasse, le service très professionnel nous ont permis de passer un soirée exceptionnelle. Les plats sont une découverte de saveurs provençales et de couleurs méditerranéennes qui tiennent en éveil tous vos sens. Un moment de plaisir pour tous les gastronomes.

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                • Bonne adresse

                  C'est bon, c'est beau, une bonne adresse dans un cadre exceptionnel. On le recommande vivement pour une soirée romantique.

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                  • À faire et à refaire

                    C'est sans aucun doute le meilleur rapport qualité prix pour un étoilé de la région. Deux menus renouvelés chaque semaine, un autour du poisson, l'autre autour de la viande. Tout du début à la fin était parfait. Les textures, les cuissons et le goût sont au rendez-vous. Merci pour l'accueil de la serveuse et la disponibilité du chef. Le cadre est cosy et feutré et je viendrai volontiers profiter de la terrasse et de la vue aux beaux jours.

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                    • Une excellente table

                      Tout d'abord le cadre, le petit village de Ventabren est tout simplement magnifique. Perché, il offre une superbe vue et le dépaysement est garanti, même depuis Marseille. Ce restaurant possède 1 étoile au Guide Michelin et la mérite largement. La cuisine du chef ne cesse d'être renouvelée pour une fraicheur et qualité de produits remarquables. Les plats sont raffinés et tout simplement délicieux (je n'avais jamais gouté une mousse au chocolat aussi bonne !). Le service est parfait et c'est plaisant de voir un serveur qui connait réellement son métier. Enfin, le chef est accessible. Il est gentiment venu nous saluer à la fin de notre repas et à partager avec nous son expérience. Nous avons vraiment passé un excellent moment et je recommande chaudement cette table.

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