Le meilleur restau' que je connaisse dans le coin
Cuisine créative et délicieuse, la carte change toutes les saisons et c'est toujours plein de bonnes surprises !
Le petit plus : les ingrédients sont produits dans les alentours, ce qui n'empêche pas l'originalité : saviez vous qu'on produisait des champignons shitaké dans la Nièvre ? Car vous trouverez la liste des producteurs dans le menu, un bel hommage, marque d'un cuisinier pas du tout mégalo malgré son talent !
La salle est plaisante, le service soigné et impeccable, digne d'un restaurant étoilé. L'accueil peut parfois être un peu guindé, voire raide, mais toujours extrêmement pro.
L'été, on peut manger dans le jardin, les pieds dans l'herbe, c'est tout simplement divin !
Tout prêt de la sortie n°33 "Nevers centre", sur l'A77, c'est une halte à ne pas manquer pour les gastronomes en voyage !
Et pour les nivernais du cru, comme moi, c'est tout simplement le meilleur rapport qualité/prix que je connaisse dans un rayon de 200km.
