Pas génial - digne d'une cantine
Plats commandés :
Pizza 4 fromages (8,00 €)
Fondant au chocolat (4,00 €)
Café expresso (1,50 €)
Jour : un samedi soir
Quelle déception, ce restaurant est situé idéalement dans la vielle ville, d'accord, mais vraiment ce n'est pas fameux ou devrais-je dire goûteux, car c'est bien au niveau du goût qu'il y a un problème.
Il semble évident que les ingrédients utilisés ne soient pas d'une qualité gustative majeure, seul le Bleu de la garniture de la pizza se faisait sentir et encore quand on en trouvé car non seulement la pizza n'était pas très grande mais pas très fournie non plus et que dire du célèbre fondant au chocolat, le mien est meilleur en effet, le chocolat utilisé est très léger en bouche d'où un goût fade dommage car la texture du gâteau est pas mal, le peu de crème anglaise n'était pas non plus fantastique, même le café expresso avait plutôt le goût d'un café américain, à savoir très léger, pareil pour l'huile piquante qui devait piquer mais au bout d'une grande quantité servie.
Pour conclure, la situation géographique privilégiée de ce restaurant ne doit pas faire oublier l'essentiel : le goût, des ingrédients bas de gamme ne peuvent faire des miracles et c'est flagrant pour cet établissement alors peut-être faudrait-il changer tout cela quitte à légèrement augmenter les tarifs.
Le service est pas mal, sans manières, le strict minimum, la terrasse est exiguë d'où des tables très serrées, oubliez donc l'intimité et les chaises plastiques blanches ne sont vraiment pas élégantes. A noter qu'en milieu de soirée vers 20h30-21h00 des clients se plaignaient du temps d'attente qui en effet pour eux était vraiment long ce qui ne fut pas le cas pour moi car il n'y avait pas encore trop de monde lors de ma commande.
