Une adresse à recommander
Au départ, le nom me laissait supposer une ambiance brasserie où la commande est prise rapidement, les plats sont apportés rapidement (pas forcément ceux que vous avez demandés d'ailleurs), l'addition est envoyée en exprès. Bref, il faut faire 3-4 services. Autant dire que j'y allais "pour voir" car j'avais eu quelques bons échos.
C'est parti. On regarde la carte à l'extérieur. 3 couples étaient là aussi. On rentre. Le restaurant était déjà à moitié rempli (19h30-20h un samedi). Je suis surpris.
La carte semble appétissante et les tarifs semblent corrects au regard des descriptifs. Nos voisins anglais semblent un peu perdu... Les serveurs défilent pour expliquer les plats dans un anglais plus que moyen (bad point pour un resto dont les cartes sont en anglais et laisse supposé que l'english est spoken).
On nous apporte les entrées (terrine de saumon et huitres). Un délice ! Je dois dire que c'est l'une des premières fois où je trouve que les huitres sont fraîches à Tours. Je retrouve la qualité des huitres achetées sur le marché de Talensac à Nantes quand je vais chez mes parents.
La suite avec des rougets est tout autant magique pour les papilles. La sauce d'accompagnement est bien réalisé.
Pour finir, j'ai pris un traditionnel profiterole au chocolat. On vous apporte les choux garnis de glace à la vanille et une petite soupière de chocolat chaud. Hum...
C'est bien beau, on a bien mangé (bonne qualité, quantité honnête) mais quel est le prix... 23€ par personne.
Je trouve que le rapport Qualité/Prix est très bon. C'est un restaurant que je recommande. L'ambiance est un peu vieillote mais originale.
