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Une cuisine très copieuse, impossible de se lever avec la faim, surtout si vous engloutissez un de leurs pantagruéliques café liégeois ou île flottante. Par contre, la cuisine manque un peu de finesse et de goût, je n'ai pas été très emballé par la choucroute alors que mon partenaire a par contre beaucoup apprécié son poisson. C'est dommage. L'accueil est très bon.
Bon accueil et très bonne cuisine pour cette brasserie. Les plats sont copieux et d'une très grande qualité. Les prix sont certes un peu élévés mais la fraîcheur ne fait aucun doute.
Installée depuis des années place de la Resistance, LE BURE, était la référence Tourangelle des Brasseries. Cadre toujours aussi agréable, mais service et carte tirés par le bas.
Bien sûr c'est une brasserie mais étant le prix, on attendrait au moins une maitrise des cuissons et des viandes de qualité. Ce qui n'est pas le cas. Reste le cadre avec ses boiseries et son ambiance fin de siècle conviviale. A privilégier le midi et sans trop d'attente dans son assiette.
Bien qu'habituée de cette bonne brasserie au charme vieillot et à l'accueil habituellement professionnel, je me suis fait très mal recevoir avec mon enfant en poussette... Lamentable !
Très bonne brasserie tourangelle, avec des plateaux de fruits de mer gigantesques (quoique un peu normal vu le prix du plateau pour 2 = 79 euros). Service impeccable et carte de vin très étoffée.
J'ai mangé 3 ou 4 fois dans cette brasserie et je n'ai jamais été déçu. Bon accueil, bon service, qualité des plats de viande ou fruits de mer, plats souvent copieux comme les desserts maisons qui sont très bons. Une vraie brasserie, pas un endroit tendance pour jeune couple, plutôt pour repas familial ou d'affaires.
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