Si vous aimez les oreilles de cochons... ou pas
Déjà en arrivant, la première impression est bonne : le restaurant est très bien situé, sur une petite place sympathique, avec une terrasse très agréable. Le service est agréable, les serveurs connaissent leur métier, et la carte est bien faite.
Côté repas, j'ai voulu tenter les cuisses de grenouilles poêlées aux oreilles de cochon, et je dois dire que j'ai pas été emballé. Certes, le tout sonne bien, et d'ailleurs les cuisses de grenouilles étaient délicieuses. Par contre, les oreilles de cochon, c'est juste du cartilage et de la peau, et vraiment je vois pas l'intérêt culinaire de ce truc-là. Bon, j'imagine que certains aiment, mais clairement c'est pas un plat grand public (il faut dire qu'il est en supplément sur la carte), et quand on n'en a jamais mangé, c'est pas là qu'on va apprendre à aimer (mais c'est peut-être pas le but non plus, après c'est les goûts et les couleurs).
A part mon intermède un peu décevant avec les oreilles de cochon, tout le reste était délicieux, rien à dire, c'est vraiment de la très bonne cuisine, et le rapport qualité prix est très satisfaisant.
Petit détail qui vient baisser la note, peut-être que j'ai eu pas de chance, mais ce vendredi soir-là, pas de citron vert disponible, donc impossible de prendre un Colonel en dessert. La carte est quand même pas énorme, c'est donc un peu décevant de voir qu'il y a des entrées ou des desserts bien tentants, mais qu'on ne peut pas commander.
