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Très bonne cuisine japonaise même si l'endroit et sans prétention... Personnellement j'aime les raviolis maison et les yakitoris au boeuf et fromage... miam miam !
Cadre moche et sans intérêt, certes, attente interminable mais franchement au niveau de la dégustation, ça vaut le coup d'être patient! Par rapport à tous les Japonais que j'ai pu tester à Toulouse, le meilleur et de loin. Le poisson est d'une qualité magnifique, fondant à souhait, taillé en proportion parfaite, même les classiques yakitori sont bien meilleurs qu'ailleurs. En bref on a l'impression de redécouvrir la cuisine japonaise (mais attention pas de ramen à la carte). A tester de toute urgence et pensez à réserver.
Voilà un petit resto japonnais avec une déco pas très typique, mais un poisson vraiment bon ! C'est petit mais ça reste mignon. L'accueil est sympa et le serveur explique très bien les plats aux moins initiés. Le menu à 28 euros est copieux mais permet de goûter les plats de la carte. Sinon le plat d'assortiments de sushis, makis, sashimis est vraiment copieux mais fera plaisir aux plus gourmands ! En apéritif, je conseille le "ume shu".
Le décor est typique mais tout de même un peu vieillot. Le poisson est de toute fraîcheur mais niveau prix, ce n'est pas le moins cher des japonais de Toulouse pour la qualité proposée. Dommage qu'ils soient assez stricts s'agissant des menus, car ne mangeant pas de poisson cru, ils n'ont pas voulu remplacer le sashimi par des makis quelconques, concombre ou autres. Les brochettes sont bonnes et les viandes de qualité. Bémol pour le service très long et pour la salade de fruits en rupture de stock.
Tout est grandiose à l'exception du décor très spartiate. Lieu à conseiller, un japonais incontournable.
Je ne connais pas bien la cuisine japonnais mais je pense que c'est authentique. Les sushi ont du goût et on sent que c'est frais. Le service est un peu long mais on a passé une bonne soirée à 2.
Le meilleur de Toulouse question cuisine japonaise. Voilà tout est dit. Après, c'est vrai que le cadre est pas top, le service parfois long, d'où les côtes moyennes sur ce site... mais la cuisine japonaise est au top !
Pas grand chose à dire. C'est certainement un des seuls vrais restaurant japonais à Toulouse (et pas un faux resto jap tenu par des Chinois, des Cambodgiens, des bachibouzouks... qui surfent sur la mode). Certes, l'endroit n'est pas sexy et ne joue pas la carte touristique japan-cliché mais ce qui compte c'est ce qu'il y a sur la table... et là respect ! Mis à part les gyoza qui sont nuls on y trouve des trucs sublimes comme un tofu frit et un thon mariné de bonne facture. Sushis et sashimis remarquables.
Le cuisinier est japonais ce qui est rare sur Toulouse, surtout depuis la fermeture du Japan. Allez-y si vous voulez déguster un sushi ou un sashimi préparés comme il se doit. Le service est très aimable. La qualité des plats devraient faire oublier le cadre tristounet. Personnellement j'attache davantage d'importance à l'authenticité des saveurs naturelles plutôt qu'au cadre et aux efforts de marketing de restos pseudo japonais.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Accueil et cadre triste, pas d'explication sur les plats (ce n'est pourtant pas compliqué à faire !) ce qui force à se tourner vers les choses que l'on connait et c'est dommage. Le plateau à 48 pour 2 est amplement suffisant, la soupe de bienvenue Miso est goûtue, mais je n'apprécie pas le bol de riz à 2€ quand on s'offre le plateau de dégustation. La qualité des poissons est au RDV il est vrai, on se régale. Un resto "no concept", vieillissant qui mériterait du sang neuf je crois tout en gardant la qualité de ce qu'il propose.
Petite salle mais une cuisine de qualité. Les menus sont certes un peu chers (comme dans tout bon restaurant japonais) mais ils sont très complets et raffinés. Je recommande la glace au Yuzu à la fin (si elle est encore à la carte).
Enfin un japonais qui propose des desserts originaux ! Et qui nous sort des "glaces, sorbets, salades de fruits". Bon rapport qualité/prix, bon accueil. Le seul bémol : l'attente, si l'on n'est pas dans les premiers arrivés, il faut prendre son mal en patience pour déguster ses sushis, sashimis ou makis.
Il est toujours étonnant de voir les réactions des uns et des autres sur un même endroit. Je suis allé 2 fois dans ce restaurant sur les conseils d'un ami et à chaque fois j'en suis ressorti tout à fait satisfait. Certe, la déco est assez austère, mais leur Chirashi est excellent, et même si on trouve des champignons de Paris dans la soupe Miso (comble de l'horreur semble t'il), c'est un bon petit resto que je vous conseille de découvrir.
Très bon accueil (sourire et attention du personnel). Qualité des produits pour un prix raisonnable par rapport aux autres restaurants japonnais. Seul le decor est banal rien de typique japonais... A faire et refaire.
Je connais comme tout le monde beaucoup de japonais sur Toulouse; celui ci est le premier ou j'ai été mangé et il y a de ça pas mal d'années deja. Je n'y vais pourtant pas souvent mais il n'a pas changé. C'est exactement comme decris dans les autres avis, les sushis makis sont tres bons, on sent que le poisson est bien frais, une pagode pour 2 est à 52 eur je crois ce qui est un peu chere mais correcte je pense vu le prix du poisson..la deco est vraiment simple et le resto il est vrai petit. Bref un petit resto simple mais trés honnete.
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