Un régal !
Ohhh Le Saint Sauvage n'a vraiment pas démérité les nombreux avis élogieux de Cityvox ! Tout d'abord, ils proposent des kirs originaux au spéculoos, violette, cannelle...
Ensuite, la cuisine était PARFAITE, savoureuse à souhait, et comme déjà cité, copieuse ! Un grand bravo à Madame La Chef ! Le crumble de foie gras en entrée mariait parfaitement les saveurs, et les plats étaient... succulents ! Les ravioles à la truffe blanche accompagnées de leur émulsion au parmesan et de sauce au foie gras, Miam, aucune fausse note, d'autant que j'ai eu droit à une attention toute particulière (anniversaire oblige), une tranche de foie gras poêlé en plus ! Nous n'avions malheureusement plus de place pour le dessert mais la maison nous a quand même apporté des petites bouchées sucrées (un retour à l'enfance avec de petits morceaux pétillants en bouche) auréolées d'une bougie scintillante...à ne pas souffler ! ;-)
Le service est très efficace et prévenant, la déco soignée pour une soirée romantique (le siège carrosse est très confortable).
Bref, courez-y mais réservez de préférence car même en semaine, la salle était bondée !
