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Le Cri de la Truffe

 Note : 4  sur 5
 (17 Avis)


9 Rue Joutx Aigues - 31000 Toulouse
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Une cuisine qui a du nez !
Après avoir passé l'entrée de cette cave classée du XVème siècle, en briques toulousaines, il vous faudra descendre quelques marches pour découvrir le cadre feutré du Cri de la Truffe. Côté carte vous aurez le choix parmi ses spécialités de volaille et de poissons, sans oublier les grands classiques du Sud-Ouest. Si le restaurant ne dresse ses couverts le midi que sur réservations, il est en revanche ouvert le samedi juqu'à tard dans la soirée. A noter que les cuisines sont ouvertes au public, pour ceux qui apprécient de voir ce qui se passe en coulisses.

Bon à savoir



Horaires : 

Mardi - Jeudi
de 20:00 à 22:30

Vendredi - Samedi
de 20:00 à 00:00


Prix : 
A la carte (entrée + plat + dessert) 18 - 25 €

Caractéristiques : 

Beau décor
Romantique



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17 avis

  • 0 avis
     Note : 1   sur 5
     
  • 2 avis
     Note : 2   sur 5
     
  • 2 avis
     Note : 3  sur 5
     
  • 8 avis
     Note : 4  sur 5
     
  • 5 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Correct sans plus

    Une carte immuable et une petite cave typiquement toulousaine conviviale. La cuisine est correcte sans plus. Rien n'est vraiment excellent et rien n'est vraiment mauvais non plus. Un restaurant où l'on mange juste bien mais qui ne présente globalement pas un intérêt particulier. Loin d'être mon favori à Toulouse en matière de cuisine traditionnelle, et ne serait-ce que dans ce quartier (qui regorge de restaurants de cette catégorie), il y a déjà mieux.

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    • Pas aussi bien que par le passé...

      J'ai connu le Cri de la truffe à l'ouverture (fin des années 90, début des années 2000 si mes souvenirs sont bons), j'en gardais un très bon souvenir gustatif mais n'y avais pas remis les pieds depuis des années. En y arrivant hier soir, j'ai appris que les propriétaires avaient vendu mais que c'est l'équipe de cuisine originelle qui a racheté le fonds de commerce. A la carte, je retrouve effectivement deux classiques de la grande époque (salade de gésiers au vinaigre de framboise, avant c'était du balsamique et le magret servi en aumonière avec foie gras poelé). La nouvelle carte manque quand même de fantaisie et de cohérence (un carpaccio de boeuf au parmesan en entrée, un camembert rôti un peu trop jeune et donc moyen savoureux en bouche), mais surtout j'ai fait l'erreur de prendre un mille-feuille de tomate au chèvre en entrée alors que ce n'est pas la saison : résultat, peu de goût en dépit de la tapenade et du bacon pour relever le tout... Ensuite un filet de lieu avec une sauce au chèvre, trop crémeuse et lourde en bouche, la traditionnelle patate au four avec sa sauce crème et ciboulette (manque de goût la sauce!) et quelques légumes poelés, bons mais sans recherche dans l'assaisonnement (le poivron notamment cachait le goût de tous les autres légumes). Desserts pas décevants par contre, très savoureux, mais sans finesse. Dans l'ensemble, un repas mangeable mais moyen. Et surtout il serait bon que le chef apprenne à assaisoner ce qu'il prépare (c'était flagrant sur de nombreuses préparations) et ose plus de choses. Je suis contente d'avoir retenté l'expérience pour en avoir le coeur net mais je n'y retournerai pas.

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      • Pas génial du tout !!!

        L'ensemble du groupe a été très déçu de ce restaurant ainsi que de son service. Le personnel n'est pas aimable, peu accueillant et encore moins commerçant !!! le restaurant est très bruyant, les tables sont collées, même si vous n'êtes que 2 à table, donc n'y allait pas pour un dîner en amoureux... Par contre, si vous cherchez un sauna, allez-y !!! il doit faire 45 ° minimum à l'intérieur !!! Nous étions 14 pour fêter un anniversaire, nous avons tous pris le menu à 31€ (on avait pas vraiment le choix non plus) en plus du menu, nous avons rajouté des bouteilles d'alcool, puis à la fin 2 ou 3 tournées de choupitos, tous ça additionné, ça fait une belle somme ! Mais rien ne nous a été offert !!! même pas une tournée de la part du restaurant, rien ! Pour un anniversaire, c'est moyen et surtout, pas commerçant !!! De plus, à la fin du repas, on nous a presque mis dehors, le personnel été avachit sur leurs tabourets et attendait qu'une chose, que l'on parte !!! et bien évidemment, sans aucun sourire ! Bref, heureusement que le lendemain j'ai mangé dans un restaurant qui valait le coup... En tout cas, je retiens juste, que je ne remettrai plus jamais les pieds dans ce restaurant !

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        • Médiocre

          Repas de groupe un samedi soir. Service très peu aimable, pas un sourire à la prise des commandes, impression de déranger... Mais surtout à la fin du repas vers 22 h 30 on nous demande de partir (ce n'était pas une question) car de nouveaux clients attendent pour manger. Tout le monde paye et à la fin on nous réclame 50 € d'impayé. Ah non au bout de 15 minutes à tout recompter (par nous même) la serveuse s'était trompée... (aucune excuse ne sera donnée). Rapport qualité prix médiocre : plats classiques, sans originalité. Bref un prix bien trop élevé. Menu à 20€50 : entrée - plat (impossibilité de prendre plat-dessert : vous paierez votre dessert en plus si vous en voulez un... Ce qui fait vitre grimper la note autour de 27 €, bien trop élevé pour ce type de restaurant...) Pour ma part : en entrée : la tarte de jour : pâte et contenu étonnamment liquide, gout fade.... (la tarte est quand même un des plats les plus simple à faire)... Plat : cassolette de saint-jacques : je n'ai pas trouvé qu'elle était meilleure que les coquilles que j'achète au rayon surgelé du supermarché.. Beaucoup de sauce encore une fois, peu de goût. L'accompagnement était une patate chaude enrobé de papier alu rempli de crème fraiche... Aucune originalité là encore.. (il faut savoir que tous les plats sont servis avec cet accompagnement... pratique et économique). Au total : Le restaurant pourrait s'avérer correct pour une soirée entre amis mais quand même pour cette qualité et à ce prix là passez votre chemin et allez ailleurs...

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          • J'adore ce resto !

            J'ai découvert ce resto cet été avec ça terrasse où l'accueil y est chaleureux j'y suis retourné avec des mais et j'ai découvert leur carte hivernale et j'ai été conquis une nouvelle fois ! Son tartare de boeuf au foie gras super bon et son tiramisu au nutella merveilleux ! L'équipe est sympa et si vous êtes les derniers à terminer souvent les patrons viennent discuter avec vous ce qui est très agréable autour d'un digestif j'ai passé un très, très bon moment donc si vous ne connaissez pas à tester !

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            • Excellent !

              Très bon endroit sur Toulouse. Un rapport qualité / prix très bon un service très agréable et une cuisine raffinée.

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              • Bien mais sans plus

                Le cadre est sympa et l'accueil agréable. Les prix à la carte sont raisonnable. Entrée + plat = 20,50. Nous y sommes allés un samedi soir vers 20H sans réserver pour deux et ils nous on pris. Le repas était bon mais je n'ai pas été conquise, j'ai pris -verrines de crevette et saumons fumé -filet de lieu noir avec une sauce chèvre et olivade Point négatif : la verrine était bonne mais il y avait beaucoup trop de crème, je cherchais les morceaux de saumons. De plus nous avons beaucoup attendu entre les plats, arrivé à 20H nous sommes repartis à 23H20.

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                • Très bon !

                  C'est devenue une de mes références à Toulouse. De la porte d'entrée à la caisse, la bonne humeur règne. Le menu n'est certes pas très fourni mais les plats sont de grande qualité. De plus on a vue sur la cuisine. Parfait pour les diners en tête à tête. Une adresse à recommander sans retenue !

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                  • À essayer !

                    Un restaurant qui ne paie pas de mine, et pourtant... très bon ! L'entrée avec son camembert, un régal ! Le plat (échine de porc caramélisé à la figue) toute aussi bonne ! Seul petit bémol, le dessert n'était pas terrible. Le service sans prétention et pourtant impeccable, la jeune fille s'en sortait très bien ! Et l'accueil était très agréable ! J'y retournerais sans hésiter ! J'allais oublier, le rapport qualité prix, nikel !

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                    • Un cadre charmant

                      Un cadre trés sympatique, dans une petite cave toulousaine. Je recommande ce restaurant pour un diné entre amis.

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