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LAF le Bar à Fromage

 Note : 4,5  sur 5
 (4 Avis)


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8 Rue Maury - 31000 Toulouse
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Le resto à fromages
Le Bar Fromage développe un concept original, vous l’aurez compris, autour de l’emblème du pays après le vin, le fromage. Le propriétaire du lieu va plus loin et espère que vous aimerez non seulement ses fromages mais que vous changerez d’avis sur certains d’entre eux.

C’est un restaurant où l’on mange bien, non pas des raclettes et des fondues, mais des produits fermiers et de qualité. Le fromage se déguste avec au minimum 5 ou 6 compères accompagnées de petites verrines de saveurs préparées et d'un ou plusieurs verres de vin selon les formules. Il se savoure aussi en plat où il est transformé de façon inattendue comme le camembert dans une saucisse-purée, le St Nectaire dans un feuilleté de magret fumé ou la mimolette en dessert avec une poire au vin.

Vous apprécierez aussi le décor contemporain et chic qui allie couleurs tendance et anciens matériaux comme l’ardoise, le bois ou le métal. Des animations rythment la vie du LAF, aussi bien le brunch du dimanche (d'octobre à mars), que des dégustations de vin et des soirées musicales ou thématiques (environ une par quinzaine). Suivez et soyez alerté de tous les nouveaux événements et de l'agenda du LAF en vous inscrivant.

Il est vivement conseillé de réserver car certains jours ne sont ouverts que sur réservation (lundi soir) ou selon la période de l'année (le brunch du dimanche se tient d'octobre à mars).

Bon à savoir



Horaires : 

Mardi - Jeudi
de 19:00 à 22:00

Vendredi - Samedi
de 19:00 à 23:00

Dimanche
de 11:00 à 14:00


Prix : 
Tapas, snacks, antipasti... 5 - 8 €
Bouteille de vin 14 - 32 €

Caractéristiques : 

Groupe
Brunch
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne



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4 avis

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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Idéal pour une soirée originale, chaleureuse et gustative entre amis

    Ce bar à fromage est une idée originale à Toulouse. Le patron est très accueillant, de bon conseil et à l'écoute. Nous avons passé une soirée "sur mesure" entre amis : ambiance assurée et associations vins et fromages très réussies. A découvrir absolument !

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    • Quel desenchantement

      Aux vues des avis, nous sommes allés her soir confiants déguster du fromage au "Laf". 2 formules allechantes, le patron sympa et accueillant. Notre choix : Formule 8 fromages + 3 verres de vin. Le cadre était sympa. La dégustation est nettement moins reluisante. En fait elle ne présente que des fromages très connus, sans saveur extraordinaire, baignant dans une sauce pesto et posés sur une salade assaissonnée depuis des heures et donc cuite ! Après une banette de pain frais, nous avons redemandé du pain et là nous en avons eu du rassi ! Les vins sont relativement corrects mais apres le 1er verre il faut reclamer les suivants qui sont toujours versés dans le même verre... Le pire étant d'entendre le patron nous demander de finir la dernière goutte de vin rouge dans notre verre pour pouvoir y mettre le vin blanc doux !

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      • A ne manquer sous aucun prétexte

        Dans une ambiance chaleureuse et lounge, le patron vous acceuille avec le sourire et tout son savoir faire pour vous faire vibrer les papilles en dégustant de merveilleux fromages. Que dire des vins sinon très bon et originaux. Du début à la fin, ce repas fut un enchantement des sens. Je le recommande aux épicuriens et à tous les amoureux du goût.

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        • Original, convivial et fait par deux amoureux, du bon vin et du bon fromage... le bonheur

          Une cuisine originale, décalée mais pas choquante, une pointe de folie dans un univers très class, les standards de dégustation de fromage sont évolutifs avec les saisons et les envies du chef fromager. Les plats proposés sont en perpétuelle révolution... sucré/salé, chaud/froid, douceur/force et souplesse pétillante, tout peut se retrouver dans les plats que vous propose le chef. En plus d'être accueilli par les patrons du lieu, on en ressort avec un bon souvenir et une forte envie de revenir dans ce lieu où le temps s'arrête pour notre plus grand plaisir. Une bonne adresse conviviale et originale.

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