La crêperie de la Colombette
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Voilà la crêperie qui fait partie de mes préférées avec "Josselin" quartier Montparnasse à Paris et "la crêperie moderne" à Brest. Bonnes crêpes et bon accueil.
Si vous voulez manger de bonnes crêpes et des galettes c’est bien là où il faut y aller !! J’ai testé pas mal des crêperies et c’est la meilleure qualité/prix avec une grand différence. Un menu à 15.50 permet de choisir entré (salade) / plat (galette) / dessert (crêpe) parmi toute la carte et la cidre à 8.50 le litre. Je peux vous assurer qu’en prenant le menu vous ne auriez plus faim. En plus, le service discret, attentif et efficace... Le seul bemol, c'est ouvert de 19.30- 21.30 le soir. Bref il y a de la qualité et de la quantité. Je vais devenir une assidue !!
Etant bretonne d'origine, je peux vous le dire, y a pas photo, cette crêperie elle déchire ! On se croirait à "la maison" ! Le cadre est sympathique (petit resto), les patrons sont très sympas (ils offrent volontiers un litre de cidre en plus quand on est nombreux) et les galettes sont succulentes ! Le must en dessert : la crêpe au caramel au beurre salé ! Miam !
Un peu déçue par rapport aux avis positifs que j'ai pu lire... Je n'y ai pas reconnu les galettes bretonnes authentiques... La galette en elle même est bonne, mais elles sont toutes fourrées d'un paquet de gruyère rapé, repliées, et la garniture déposée sur le dessus. Je ne comprends pas pourquoi il y a tant de gruyère ! C'est vraiment ecoeurant ! Quel dommage alors que les garnitures sont succulentes par ailleurs ! Les crêpes sucrées sont par contre à tomber par terre !
Très déçue de ce restaurant non pas pour la cuisine mais pour l'accueil ! Stresse de passer la commande avant 21h30 précise ! Préférez y aller très tot dans la soirée pour pouvoir regarder la carte tranquillement. De plus ils refusent beaucoup de clients car ont un nombre limité d'ingrédients.
En plein centre, un peu de bretagne, il y a du monde le midi, c'est un petit endroit intime, et les crêpes sont bien préparées.
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