Brasserie Flo - Les Beaux Arts
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de 12:00 à 14:30 (1er service à midi, 2ème service à 14h)
de 19:00 à 00:00
Beau décor
Original
Groupe
Pour Affaires
Vue exceptionnelle
Après 23 heures
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne
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Un déjeuner très agréable, nous avons pu déjeuner avec vue sur Garonne. Le décor de la Brasserie de nous a beaucoup plu, un cadre atypique dans cette ville toulousaine... décor Belle Epoque avec ses luminaires, ses miroirs... et l'exposition de peinture du moment nous a beaucoup plu. Et le +, une ambiance conviviale qui nous a permis de passer un moment très sympathique. Nous avons beaucoup apprécié l'accueil à notre arrivée et l'attention portée pendant le service de nos plats. Et j'en viens enfin... à la cuisine (le meilleur pour la fin !), les menus sont attractifs (notamment en terme de prix), nous avons choisit pour le menu Gourmand à 39.90€ avec tout compris. Apéritif, entrée, plat, dessert et même le vin et café... il y a beaucoup d'élégance dans la présentation des plats, quantité suffisante et surtout les saveurs sont extras, je pourrai décrire cette cuisine comme : une cuisine légère, gourmande, fraîche (on sent bien que les produits travaillés sont frais)... la crème brûlée au chèvre frais est un régal... le saumon en croûte de sésame est un délice et alors le moelleux au chocolat est extra ! Je recommande vivement de s'y rendre et de découvrir cette superbe adresse, en plein centre de Toulouse et surtout avec une vue superbe sur la Garonne et le Pont Neuf !
Un peu déçue la premiere fois j'ai été satisfaite cette fois ci, il y a eu beaucoup d'amelioration concernant le service et la qualité de la cuisine. Brasserie traditionnelle, menu varié, du choix pour tout le monde (produits frais, bien cuisinés, assaisonnés, quantités pas astronomiques, mais suffisantes, decoration des plats classique, mais elegante), service impeccable et serveurs agréables. Les glaces étaient faites maison. Le prix est dans la moyenne supérieure, mais correspond à la qualité des produits qui étaient bien assaisonnés. Seul bémol, la salle pleine était très bruyante. Idéal pour un repas en famille.
Brasserie haut de gamme avec la cuisine qui va avec. On y mange bien sans pour autant être ébloui. Le foie gras y est de bonne facture et leur viande également. Bémol : il me semble que leurs frites sont surgelées, ce que je trouve assez déplorable pour un établissement de ce standing. Le service rappelle celui des brasseries parisiennes : on aime ou pas (= parfois un peu revêche et pas très détendu). Pour ma part je n'en ferai pas ma cantine mais je n'y suis jamais déçue et j'apprécie follement le côté rétro et justement parisien du cadre...Les prix sont plutôt au dessus de la moyenne toulousaine.
Accueil typiquement Brasserie (avec un B majuscule), service impeccable, technique irréprochable (admirez la préparation du tartare, ou plus rare, celle de la crêpe Suzette). Je m'y sens trop bien. La carte change souvent au fil des saisons, et j'y retourne fréquemment afin d'en découvrie les nouveautés. Le menu enfant est absolument conseillé : une véritable initiation à la gastronomie française !
Faut se faire inviter, car c'est un resto pour une classe de personnes. Je sortirai pas mon argent pour venir manger du classique !!! Mais le service parfait.
Conseillée aux personnes de passage à Toulouse par certains hôtels, je m'attendais à de la grande cuisine pour une brasserie dite "haut de gamme". Les plats sont banals (magret de canard sur un gratin de macaronis sauce porto mais je cherche encore le gratiné et la sauce, et un pavé de cerf accompagné d'Un champignon de paris, de haricots verts et carottes en rondelles...) mais la viande bien cuite. Je regrette un manque d'assaisonnement pour les 2 plats choisis, qui du coup étaient fades. Le service est correct mais un peu hésitant sur la composition des plats. Le rapport qualité-prix n'est pas terrible. Je ne recommande pas.
J'ai été très déçue de ce restaurant, les plats sont chers, pour une qualité gustative médiocre, voire nulle. En entrée, un foie gras de qualité très moyenne, en portion ridicule. Le plat principal (des penne aux morilles) était immangeable (beaucoup trop salé), j'ai du le faire renvoyer. Le serveur m'en a apporté un autre, cette fois-ci plutôt bon mais sans trop de gout. Mais nous avons tous été outrés au moment de payer l'addition. Nous étions 5, nous avons donc divisé la note en conséquence. Or, le serveur qui nous a encaissé nous a tous fait payer la somme arrondie, malgré nos récriminations: alors que notre part individuelle était de 144 euros, il ne nous a pas écouté et nous a fait payer à chacun 145 euros.. Bref, il a bien dû se mettre 5 euros de pourboire dans la poche... Seul point positif : le vin est bon (mais très cher)
Je ne recommande pas ce restaurant. Grosse déception à la Brasserie Flo : nourriture quelconque, service désorganisé et pas professionnel, addition exagérée. Bon d'accord, c'était un repas de groupe, mais cela ne justifie aucunement un prix de 36,50 euros pour : un kir, une mousse au vague goût de St Jacques accompagnée de trois lamelles de champignons de Paris, un filet de saumon surcuit et tout desséché recouvrant une masse de patates écrasées, et un gâteau au chocolat tout ce qu'il y a d'industriel... quant au vin, vraiment du bas de gamme, et servi au compte gouttes (il a fallu râler pour que le personnel "accepte" de laisser les bouteilles sur les tables !).
Bonne adresse avec une cuisine de qualité, seulement les prix restent beaucoup trop élever. Un cadre vraiment magnifique digne des plus grandes brasseries parisienne. L'accueil et le service reste très agréable bien que les serveurs restent un peu trop stréssés.
La brasserie du quai de la daurade reste à mes yeux une valeur sûre. Le cadre brasserie parisienne est conservé, la carte elle, très gourmande, le service impeccable. Je suis très satisfaite de cette institution.
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