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Brasserie Firmin

 Note : 3,5  sur 5
 (14 Avis)


58, Boulevard Lazare Carnot - 31000 Toulouse
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Sud Ouest et poissons
Idéalement installée sur les boulevards, la brasserie Firmin propose une carte bien remplie. Les amateurs de fruits de mer peuvent profiter d'un large choix de plateaux et d'huîtres (Spéciale et Fine de Claire), quand aux curieux ou inconditionnels des produits du Sud-Ouest il trouveront également leur bonheur. Ici les mots d'ordres sont saveurs et subtilités. A noter le grand choix de digestifs.

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Samedi
de 12:00 à 14:00
de 19:00 à 23:30
Dimanche
de 12:00 à 14:30 (Dimanches et jours fériés)
de 19:00 à 23:00


Prix : 
Salade 12 €
Menu enfant 8 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 25 €
Formule déjeuner 13 - 19 €

Caractéristiques : 

Groupe
Après 23 heures
Ouvert le dimanche
Spécialiste fruits de mer



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14 avis

  • 1 avis
     Note : 1   sur 5
     
  • 1 avis
     Note : 2   sur 5
     
  • 3 avis
     Note : 3  sur 5
     
  • 7 avis
     Note : 4  sur 5
     
  • 2 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Class

    J'aime bien cette enseigne parcequ'on y mange très bien ! Les plateaux de fruits de mer sont excellents, la carte très variée et la déco des plats superbe. Bien sûr c'est un peu cher, mais la qualité a un prix !...

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    • Repas plus que médiocre

      Repas d'anniversaire en couple,entrée très ordinaire,arrivée du plat principal:une assiette chaude mais la 2eme(filet de lieu)froide. Appel du chef qui vient constater,part en cuisine et reviens 20minutes après avec la mème assiette passée au micro-ondes.Résultat:mon partenaire lui a déja mangé son plat chaud et moi je suis devant mon filet de lieu qui est immangeable .Appel du chef qui vient constater cela et qui me propose une sole.La sole etait bonne mais elle m'a été apportée 25minutes après(sympa pour l'ambiance)le tout suivi par deux desserts a la hauteur de tout le reste.J'èspère que ce message rendra service a d'éventuels clients pour qu'ils n'aient pas a vivre le mème cauchemar.

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      • Très parisienne / authentique / service très pro et très bonne adresse

        Je recommanderai la brasserie Firmin pour les repas importants ou les diners entre amoureux. Les fruits de mers sont excellents et la carte sans cesse renouvelée. Le personnel est très professionnel et il n'y a pas de fausses notes dans cette maison. Pour les petites bourses, préférez vous faire un plaisir le midi. Le soir, avec le vin cela peut monter à 50/60E par personne avec le vin, mais pour la qualité obtenue ça vaut vraiment le coup. Le cadre est magnifique et nous rappelle le temps des belles brasserie parisiennes. A bientôt !

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        • Brasserie ?

          Peu d'attente avant de s'assoir et un apéro au bar face au barman accompagné de pan con tomate et jambon serrano fort sympathique. A l'inverse 30 minutes d'attente pour prendre notre commande... Certes il y avait du monde ! Déçu du plat un semblant de tartare de boeuf pour mon ami noyer dans la mayonnaise et pour moi meme des calamars qui avez rendu toute leur eau dans leur sauce à la tomate. Encore plus décu du Paris-Brest (qui est censé être une spécialité d'une brasserie), qui ressembler à une crêpe détrempé avec à l'intérieur un espumat raté de praliné. Accompagné d'une crème anglaise qui n'était pas faite maison. Le tout pour une centaines d'euros pour deux. C'est un peu excessif...

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          • Soirée Chic

            Un cadre et une ambiance très chic et distinguée. Un serveur gentil mais seul en salle. Des plats très bons comme les linguinis aux fruits de mer (que je vous recommande).

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            • Un plat pas plus

              Quel dommage que le service soit si lent, il manque au moins 1 ou 2 serveurs en salle pour que ce dernier soit un peu plus dynamique. La plupart des plats sont arrivés tiède à ma table, ce qui est fort dommage car le travail fait en cuisine est correcte aux vues du prix. Néanmoins certains plats sont un peu chiches mais néanmoins la quantité se rattrape par la qualité. En bref si vous prenez le menu comptez deux bonnes heures pour vous faire servir les 3 plats et le café.

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              • Des fruits de mer exquis

                C'est la brasserie que l'on choisit lorsque l'on veut savourer de délicieux fruits de mer. Le cadre et l'accueil sont très bien et les prix pas trop élevés pour ce genre d'endroit.

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                • La qualité pour le prix

                  Beaucoup s'accordent à dire de cet endroit qu'il est hostile et que les tarifs sont élevés. Je répondrai simplement que les fruits de mer y sont très frais, que l'ambiance est celle d'un bistrot et que les prix demandés sont tout particulièrement honnêtes ! En effet, les plats proposés ne sont pas très travaillés, mais la qualité est bien au rendez-vous, les assiettes sont généreusement servies et les produits sont de très bonne qualité. Les vins sont à la hauteur des produits, avec lesquels ils s'accordent très bien, et le service est irréprochable ! Après plusieurs repas dans ce charmant bistrot, vous serez vite accueillis "comme à la maison" et que demander de plus à une brasserie !

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                  • Déçue

                    Très bien pour les fruits de mer mais décevant pour les brochettes de Saint Jacques et gambas les deux étaient trop cuites. Cela fait plusieurs fois que nous nous disons que c'est un accident mais cette fois il faut se rendre à l'évidence, la qualité a baissée depuis ces deux dernières années.

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                    • Excellent

                      L'endroit est élégant et la cuisine excellente, les produits sont frais et de qualité même si, il est vrai, l'addition y est plutôt élevée. A recommander

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