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Cela fait plusieurs fois que je viens dans ce petit restaurant de la rue des Paradoux, le midi dans un contexte professionnel, le soir en couple ou avec des amis. C'est toujours une réussite, avec d'excellents plats et un parfait sens du service.
Très bon moment passé dans ce restaurant à la cuisine fine et inventive. Le rapport qualité/prix du midi est tout simplement bluffant.
il y a 3 ans je déposais un avis très favorable à ce restaurant, je le confirme : toujours aussi extraordinaire en qualité et en fraicheur et un prix.... Je fais un copié-collé de cet avis... Il est toujours plein le midi, ce qui est un signe... cela fait plus d'un an, sauf erreur, que le Brasero est devenu "Aux saveurs des Paradoux", et c'est tout simplement divin... Le midi, menu à 13,50 pour entrée plat ou plat dessert (choix entre deux entrées, deux plats, et plein de desserts), c'est bon, fin, original, copieux...cela faisait longtemps que je n'étais pas sorti d'un restaurant en étant soufflé par la qualité de ce que j'ai mangé...seuls selon moi les restaurants bien plus cher offrent (et encore pas systématiquement...) un tel feu d'artifice des papilles...La description du plat vous décrit ce que vous allez manger mais vous ne savez jamais comment cela va vous être présenté..les bliniz au saumon sous formes de crêpes roulées....et puis surtout surtout c'est fin...ahh cette fondue de poireaux....ahh ce gratin de framboises... le cadre est très charmant, l'ambiance calme, le patron aux petits soins, tout est excellent et surtout c'est BON !!! Pour le soir, c'est pareil en mieux (si c'est possible) : de la grande cuisine, une carte plus fournie, des tarifs aux alentours de 30 € pour entrée plat dessert (cela les vaut largement...), une ambiance plus cosy (restaurant parfait pour les amoureux) et toujours un enchantement gustatif....
Bon accueil, service au rythme du client, de la prévenance, et de bonnes assiettes et des bons petits pains. La faute de goût : la bougie électrique. A supprimer par une bougie normale ou à supprimer.
Très sympa ces assiettes à thème (canard, océan ou végétarienne). Nous avons très bien mangé et passé une très bonne soirée dans le quartier des Carmes.
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