Le pire restaurant de ma vie...
Comment décrire cette expérience ?
Je voulais aller manger au Saint Sauvage mais ils étaient fermé. Alors, je me rabats sur celui là. 13h30 et personne dans le restaurant. Ca promet.
Le restaurant est minuscule et la décoration est franchement vilaine et ringarde. Mais si ça ne s'arrêtait qu'au mauvais goût intérieur...
La carte a l'air d'être intéressante. Je commande et je commence à sentir une odeur assez désagréable sortir de la cuisine. L'on entend tout ce que fait le cuisinier.
L'odeur en cuisine est confirmée par le goût en bouche. Immonde ! Du surgelé ! Ce n'était ni plus ni moins que des conserves de surgelé. Des lentilles fades, des légumes qui n'ont aucun goűt... Bref... Je laisse le 3/4 de mon assiette et le patron me lance un assassin : " c'est parce qu'il n'y a pas de frites que vous ne mangez pas ? " J'hallucine ! En gros, il laisse sous entendre que j'ai pas assez de goût et de culture culinaire pour apprécier sa magnifique cuisine à la conserve de leader price.
Il s'en suit une longue conversation où je lui explique pourquoi lorsque je vais dans un restaurant c'est pour mieux manger que chez moi et non l'inverse... Visiblement, il ne semblait pas trop comprendre et trouvait normal de me servir des conserves car il était seul et qu'il n'avait pas le temps de faire de la " grande " cuisine ( il est certain que le restaurant grouillé de personnes ... lol ) .
Puis, monsieur m'a proposé son " super " dessert qui était une spécialité de sa région natale.
De ma vie, je n'ai jamais gouté un dessert aussi ignoble. C'était flasque, mou, fade, ça baignait dans l'eau, etc. Une horreur. Même en prison, ils n'auraient jamais osé servir un truc pareil.
Je ne comprends toujours pas comment un tel restaurant fait pour être en activité.
Bien évidemment, monsieur m'a fait payé plein pot et m'a proposé de revenir un soir pour goûter à sa vraie cuisine (comme s'il s'imaginait que j'allais revenir...).
Non merci ! :)
