Les Moulins Bleus
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Resto qui a été refait à neuf. Ambiance sympa, cadre très beau mais qualité du repas très moyen. En resumé : si vos cherchez un bel endroit pour diner ou déjeuner sans être attentionné à la qualité, vous pouvez tenter !
Restaurant restauré dans un cadre plutôt agréable, même si les tâches de nourriture au mur (déjà) sont peu ragoutantes.. Beaucoup de bruit, dans un configuration de type 'cube' et de la musique variété diffusée en continue, au cas où la résonance naturelle ne suffirait pas.. Toute la soirée, la grande porte d'entrée nous a offert des coups de vent glacial à chaque passage d'un client. Au plus fort de l'hiver, il y aura sans doute des flocons dans l'assiette... Un service jeune (beaucoup d'apprenties) mais attentionné. On attend beaucoup. Et un patron qui veut bien faire mais n'oublie pas d'engueuler son personnel à la moindre boulette. Sympa. Dans l'assiette, les plats sont bons, bien réalisés et correct rapport prix/qualité. Par contre les desserts sont à éviter : rien n'est fait maison : le tiramisu est chimique au possible, le brownie sort de sa boîte supermarché et le 'chocolat liégeois' est mauvais du début à la fin : crème chantilly pâteuse, glace goût chocolat-lait rance et je ne peux même pas dire si il avait un éventuel chocolat fondu par dessus ce dessert infâme. Bref, je le conseille pour un déjeuner de midi (sans dessert), si vous avez du temps et s'il fait chaud dehors...
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Bon c'est l'un des restos que je fréquente le plus je l'avoue... C'est pas cher, ils ont respecté la baisse de la TVA, mais bon c'est loin d'être gastronomique... C'est d'abord l'un de ces restos de chaîne que l'on trouve un peu partout sur le même modèle (l'olivier planté au milieu de la pièce), la présentation des plats standardisées... etc... Enfin c'est à conseiller quand on a la flème de cuisiner mais il ne faut pas s'attendre à des miracles... C'est honnête, sans plus. En revanche, servir des tomates congelée pour un resto provençal... c'est pas génial. Et puis les table serrées comme des sardines, bof...
Si vous souhaitez goûter aux saveurs provençales, il n'y a que les moulins bleus. Eh oui, mais si vous connaissez rééllement la cuisine méridionale, vous serez déçus par la platitude de ce que l'on vous servira. La nourriture est insipide. D'accord les prix ne sont pas élevés mais pour une somme plus modique, allez à la boulangerie vous cherchez une fougasse. Vous aurez la saveur du sud-est à un prix dérisoire. L'accueil est variable, tout dépend de la personne qui est l'hôte du service.
A l'heure où le soleil se fait désirer... j'avoue qu'il est appréciable d'aller faire un tour aux Moulins Bleus. Le personnel est tout autant appréciable que la cuisine. Bon rapport qualité prix... un bon petit moment à passer...
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