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J'y ai mangé récemment en juin 2011. Y ayant déjà mangé ces deux dernières années, je peux dire que Le Fil à La Patte n'est plus à la hauteur de sa réputation. Ce qui est servi dans le menu d'appel est indigne de la réputation de ce restaurant. De plus le service est mauvais. Très grande déception.
Très bon restaurant, bien connu des autochtones, produits frais et régionaux, spécialité de porc noir bigourdan, menu varié et abordable, ambiance cosy. Seule ombre au tableau : un service parfois un peu lent. Pensez à réserver.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Très bon accueil. Menu gourmet avec du choix pour un prix raisonnable. Très bonne cuisine. Salle un peu petite mais conviviale. Ne pas oublier de réserver car vite complet. (Le supplément de 4 euros pour sauce d'accompagnement viande est excessif ainsi que le prix des apéritifs). En conclusion très bonne table.
Je suis bien du même avis qu'un certain nombre d'entre vous, ce restau est bien loin d'être ce qu'il se voudrait. La nourriture est correcte mais bien loin de valoir le prix demandé (dans ce type de restau à midi c'est plutot de l'ordre de 10 que de 18 euros le menu), surtout si on tient compte du fait que les rations sont vraiment réduites à la portion congrue. Que diable on a faim!! Et pour le service c'est le pompon. D'abord on a poireauté 10 minutes pour avoir la carte alors qu'il y avait que 3 personnes dans le restau. Ensuite, mesdemoiselles, vous n'etes pas obligées de vous habiller et de vous comporter comme si on était au Ritz, on est rue Georges Lassalle, détendez vous un peu. C'est dommage parce qu'a force de vouloir en faire trop on obtient le contraire de ce qu'on veut.
Tout d'abord la salle est quelconque ; on voit qu'il y a eu tentative d'y donner un cachet mais... Surtout refuser la table (2 places) près du "bar" et de l'entrée sauf si vous désirez vous faire bousculer (clients et serveuses) et à l'ouverture de la porte constater la température de l'extérieur... Une des serveuses est fort désagréable et utilise extrêmement rarement un mot d'excuse quand elle vous bouscule. Au niveau culinare : j'ai fréquenté dans ma longue vie... (40 ans et des poussières) un très grand nombre de restaurant (France et étranger), du "simple restaurant" à celui auquel michelin donne des étoiles. Soyons objectif, la présentation dans l'assiette est agréable. J'ai pris en plat principal du poisson avec des légumes... Le poisson était grillé, à vrai dire à un point où on ne pouvait "sentir" le goût de ce dernier. Au niveau des légumes, si vous les aimez avec beaucoup de beurre cuit, vous allez être satisfait. Les lentilles qui ont été servi également étaient quelconque au niveau du goût, de la saveur. J'ai fait l'ensemble des restaurant sur Tarbes, celui-ci se veut "culinaire", certains restaurant, moins "étoilé", sont bien plus satisfaisant. Si vous désirez une assez bonne présentation, allez y. Si vous désirez une agréable soirée avec des mets dont vous pouvez identifier le goût, à mon humble avis, au même prix, vous trouverez bien mieux ailleurs.
L'endroit ne paye pas de mine de l'extérieur et en entrant, on trouve la salle plutôt exigüe : dommage pour la première impression. Mais c'est tout pour l'aspect négatif. Pour le reste, l'apéritif accompagné d'amuse-bouches raffinés, suivi d'un menu au choix éclectique sont un vrai plaisir : une cuisine à priori traditionnelle mais améliorée avec subtilité sans dénaturer les produits. En plus, le service est soigné et la carte des vins sans être prétentieuse est assez large. J'ai particulièrement apprécié le fait que la maison mette en valeur des producteurs locaux en les mentionnant sur la carte.
Les produits de la région sont traités avec originalité, c'est frais, recherché, joli, savoureux: un vrai bonheur ...! Raffiné à un prix très raisonnable. On apprécie la chaleur de l'accueil, le soin, le décor, la carte des vins. Même si la salle est petite on n'est pas les uns sur les autres... Se prête très bien à un tête à tête en amoureux...
Très déçue : salle minuscule, attente très longue (2h40 pour 1 repas, faut vraiment pas être pressé !), accueil très froid, repas moyen et proportion assez petite.
tout à fait d'accord.. Très déçus nous y sommes allés une fois et n'y sommes jamais revenus réputation très surfaite.. PRETENTIEUX et nul UNIQUEMENT POUR M'as-tu vus
Petit coin sympathique pour un déjeuner singulier et appétissant, voire délicieux ; recherche culinaire intéressante ; à conseiller.
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