S'Thomas Stuebel
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Le S'Thomas Stuebel est un winstub typique par ses boiseries, sa cuisine... et son patron ! Ici, pas de chichi : la nourriture est copieuse et admirablement cuisinée, que ce soit concernant les plats ou les desserts (ahh les profiteroles...), et il y en aura pour tous les goûts à des prix franchement raisonnables. Seul petit hic : les plaisanteries douteuses du patron et sa tendance à flirter parfois avec le désagréable. Ce qui passera souvent bien durant un dîner entre amis ne sera pas toujours très bien reçu pour une soirée en amoureux.
Il faut le dire, la principale attraction du S'Thomas Stuebel, c'est son patron. Il n'hésite pas à taquiner ses clients quitte à pousser la plaisanterie un peu trop loin au goût de certains. Donc premier prérequis avant de venir, ne pas être susceptible et faire preuve d'un peu d'humour. Pour ma part, j'adore y aller ! Concernant la table en elle-même, on est sur du 100% alsacien : bibeleskaas, baeckeoffe, waedele, le tout arrosé d'un bon pinot noir. Cette cuisine traditionnelle et conviviale a su garder une certaine authenticité, perdue par certaines adresses strasbourgeoises.
Restaurant qui arnaque les touristes. Serveur qui tutoie les clients, leur dit "Tais-toi" texto. Ca refroidit. Sachez aussi que les portions de salades qui paraissent être pour une personne sont en réalité pour toute la table et qu'un supplément coûte 2,50€ (sans avertissement). Service exécrable et inadmissible. Sinon la qualité de la gastronomie est au RDV mais le service et les insultes vous refroidiront franchement : déconseillé !
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