Déception, Le mot qui résume mon dîner à La Vetta
Que de déception en allant dîner à la Vetta. Lorsque j'ai réservé (suite aux bonnes notes données par le site cityvox) j'ai entendu un fort accent italien dans la voix de la personne à l’accueil. Je me suis donc dis: "Super, on va pouvoir manger une vraie pizza italienne". (je suis un grand fan de la cuisine italienne). Une fois sur place, je regarde les prix et je me rends compte qu'ils sont nettement supérieurs à la moyenne. Pour moi une pizza coûte environ 10€, à la vetta c'est en moyenne 13€. Idem pour les pâtes, plus de 10€ le plat. Mais bon, je suis toujours prêt à payer un peu plus cher si la qualité est dans mon assiette. (30à 40% plus cher tout de même). L'accueil était charmant. J'ai donc opté pour une pizza au jambon de parme et ma copine pour des Linguines aux Girolles. Quand les plats sont arrivés, c'est à ce moment que j'ai déchanté. En guise de Pizza, j'ai reçu un morceau de pate recouvert de 5cl de sauce tomate + 4 fines tranches de jambon, rigoureusement toutes identiques au millimètre en terme de taille, qui ressemblaient plus à du jambon fumé industriel que du bon jambon de parme. Le tout gratiné à l'aide de 4 fils de gruyère. Niveau goût, nul, rien, nada... Pour une pizza à 14€, que de déception. Au tour des Linguines aux Girolles maintenant:
des girolles qui n'étaient probablement pas fraîches car elles rendaient beaucoup d'eau et n'avaient pas beaucoup de goût. Elles me rappellaient énormément celle en boîte achetées 2 semaines auparavant dans un Hard Discount, au centre de Strasbourg, au prix d'environ 2€ la boite. Le plat de pâtes était facturé 13 ou peut-être même 14€. Au final, 30€ pour 2 plats extrêmement décevants... équivalent au prix de 2 petits menus dans d'autres restaurants. Je vous laisse donc imaginer ma décéption ainsi que celle de ma compagne à qui j'avais promis un diner dans Le resto italien de Strasbourg. Je ne comprends vraiment pas l'engouement quasiment général et les bonnes notes des internautes pour ce même restaurant. Encore moins l'éloge qui lui était consacré il y'a plusieurs mois dans les DNA. Serais-je venu le seul jour où l'on a demandé au plongeur de préparer le diner suite à l'absence du cuisinier ??? Je ne le saurai probablement jamais, mais ce qui est certain, c'est que je ne retournerai plus jamais à La Vetta. J'accorde 1 étoile à l'accueil vraiment chaleureux. Un conseil: passez votre chemin.
