La Tour de Jade

Tout près de la superbe église catholique Saint-Pierre Le Jeune, un petit restaurant vietnamien à l'intérieur soigné : un bar aux airs de pagode, un bel et grand panneau laqué, les incontournables lampions... L'ambiance raffinée attire des hommes d'affaires et professions libérales des environs, pour par exemple découvrir le "Canard Tour de Jade", mets un peu piquant à l'écorce d'orange. Le porc laqué, lui, n'est servi que le mercredi ou sur commande. Il faudra aussi réserver pour la fondue chinoise – à partir de deux- et le repas Tour de Jade, sept plats différents variant selon l'humeur du chef. Mais on remarquera la palette de beignets de pommes, bananes, ananas... proposée en dessert, qu'ils soient natures, caramélisés ou flambés au Mei Kuei Lu.