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Nous avons super bien mangé, mais quelle attente ! Pour une choucroute où la serveuse ne savais même pas expliquer correctement les aliments comme le lard, et pour l'attente des boissons, idem trop d'attente, nous avions presque fini la choucroute qu'enfin notre vin arrive. Le repas irréprochable, la choucroute comme la tarte flambé végétarienne, bravo au chef. Le service laisse à désirer heureusement que le serveur était sympa et nous à bien conseillé pour visiter Strasbourg et ses plats traditionnels.
Très belle terrasse mais l'intérieur est moins reluisant... Vieillot, mériterait un bon coup de rafraichissement. Tout comme le service : ces serveurs sont là parce qu'il faut bien travailler, mais sans envie ni entrain ni sourire. On voit qu'ils sont habitués à des touristes de passage qui ne viendront de toutes façons qu'une fois... et nous aussi, bien que le boudin noir ait été absolument parfait et délicieux ! Par contre pas de presskopf (spécialité indiquée dans les guides) ni de terrine de gibier (il n'y en a pas aujourd'hui...)
Une bonne cuisine traditionnelle, accueil sympa, le tout près de la cathédrale... What else ? J'y retournerai cet été pour profiter de la terrasse.
Reçus mal, pas un bonjour, pas un sourire, pas une attention... envoyés bouler comme du bétail parce que c'était complet, on nous refuse l'attente au bar car nous allions "gêner le passage"! à la base séduisant de par le cadre, les plats et les senteurs, ce restaurant est le pire modèle de service auquel j'ai jamais été confrontée, surtout qu'il n'y avait pas un serveur pour rattraper l'autre; on se demande vraiment pour qui les gens se prennent...
Quelle joie de pouvoir trouver un bon restaurant de spécialités alsaciennes en plein centre ville ayant une terrasse pour la fin de l'été qui donne sur l'artère principale menant à la cathédrale de Strasbourg. La place Gutenberg et la cathédrale, deux raisons premières d'avoir choisi cet endroit pour déguster, pour mon choix : une flemmenküche. Pâte fine, légère et non grasse. Le plat n'était pas écoeurant, très copieux et le prix abordable et raisonnable. Les bières proposées sont bonnes également. Les serveurs sont rapides et attentifs aux envies du client. Bravo pour la rénovation de la façade qui donne une note lumineuse à la terrasse. Une âme dans ce restaurant qui n'est pas qu'un restaurant de touristes étrangers. Une manière agréable de prolonger l'été en profitant des derniers rayons du soleil en ville.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Dans la lignée des bons winstubs, cadre très sympa, idéal pour manger un bon petit plat Alsacien. Nous avons beaucoup aimé en dessert les crèmes brulées maison.
Nous avons mangé au Gutenberg le week-end de Pâques. Nous avons été très bien accueillis, le service a été rapide et efficace et le serveur très sympathique et souriant. La choucroute est très bonne ainsi que la viande d'une très bonne qualité. En dessert nous avons pris une tarte aux pommes et un sorbet citron au marc de gewurtzraminer. En bref, un restaurant très bien situé et très agréable. A conseiller.
Oui, jétais touriste mais je connais de longue date l'Alsace, et j'affirme avoir mangé une vraie et bonne choucroute. Nous étions 4,:parisiens, lyonnais, bordelais et nous avons été tous très contents mais nous avions, d'entrée, établi un bon contact, le cadre avec ses tableaux nous a bien plu et pour finir on nous a offert 4 marc de gewurtz ! sympathique serveuse et serveur !
J'ai testé cet endroit bien placé, un midi sur la charmante terasse extérieure, le service était très satisfaisant et la cuisine selon mes attentes... le sourire et le service sont réservés aussi bien aux tourites qu'aux locaux ! bravo !
Nous avons été tout de même déçu par ce restaurant-brasserie. L'accueil n'est pas exceptionnel comme j'ai pu le lire. Nous avions réservé et à notre arrivée, ils nous ont placé à l'intérieur (en plein mois de juillet et la chaleur qui va avec) alors que sur la terrasse, il y avait des tables de libre... M'enfin !! J'ai mangé une palette à la diable et c'était bon. Mon fiancé, lui, a été déçu par son plat : un jarret de porc. C'est une brasserie à touriste... Pour les alsaciens, il y a mieux pour manger des plats régionaux !!! Je vous le déconseille... Allez voir ailleurs, ce sera mieux sans aucun doute !
Service parfois rapide, parfois lent, serveurs parfois sympa parfois pas, ni les salades, ni le Flammekueche ni l'agneau nous a émus, sans qu'on puisse dire que c'était mauvais, non c'est normal.
Une carte offrant à la fois des plats traditionnels et des plats brasserie. Un accueil et un service très sympatique pour une note très correcte.
Le resto Au Gutenberg se situe dans la lignée des bonnes winstubs à l'alsacienne, et est situé dans un cadre tout à fait agréable. Installez-vous à la terasse et vous aurez une superbe vue sur la cathédrale tout en évitant les prix exhorbitants pratiqués là-bas. Qui plus est, le manège posté sur la place vous donnera autant le sourire que les petits garnements qui en profitent ! Pour la cuisine, rien à redire, c'est tout à fait correct. Nous apprécions tout particulièrement la tourte vigneronne et la flammekueche.
Malgré ses airs de brasserie touristique, proche de la cathédrale, le Guttenberg propose une carte assez variée. J'ai opté pour une soupe à l'oignon et un jarret à la bière, ce dernier étant particulièrement bon. La carte des boissons serait peut-être à revoir.
Je cherchais un endroit sur Strasbourg ayant vue sur la Cathédrale mais n'étant pas un resto trop touristique... Bon il est vrai que c'est assez compliqué de trouver cela... Cependant, je dois dire que même s’il y a beaucoup de touristes, la terrasse baignée de soleil du mois d'août a comblé tout ceci... J'ai été très bien accueilli, les prix sont raisonnables, les assiettes copieuses, et la serveuse qui s'est occupé de la table a été vraiment sympathique, et m'a été de très bon conseil ! Enfin un lieu abordable où même s'ils sont dans le "jus", les serveurs prennent le temps de s'occuper de vous.
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