Une adresse à retenir !
C'est la 3° fois que je m'y rends et c'est une adresse à retenir. Ce restaurant est dans un caveau, pierres apparentes, éclairage indirect : c'est chaleureux. Le service est dynamique, énergique et l'un des deux patrons viendra vous saluer avec ce petit accent qui fait penser au soleil. Et la cuisine... Ce n'est pas le restaurant italien basique. Si vous avez la chance de venir en novembre vous pourrez peut être déguster des plats à base de truffes blanches, c'est un régal ! Le risotto au homard (demi homard servi) est délicieux. Enfin si vous prenez un plat au parmesan (pâtes, risotto,...), vous aurez une petite "animation" en plus, puisque vous verrez arriver un tonneau surmonté d'une meule de parmesan creuséen dans laquelle votre plat ira faire un tour pour s'imprégner du fromage, récolter des copeaux,...
