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Lundi - Vendredi
de 12:00 à 14:00
Lundi - Dimanche
de 19:00 à 22:00
Dimanche
de 12:00 à 14:00
Groupe
Brunch
Ouvert le dimanche
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Avis mitigé, un peu déçu des dernières fois, cordon bleu immeuse mais très vite plus de sauce et trop bourratif, on sort de ce resto en ayant forcément trop mangé, manque de légume en accompagnement et d'un peu de finesse dans la façon de préparer les plats.
Il a perdu de sa splendeur ! Le cordon bleu était fade grand mais sans saveur ! La tarte flambée en entrée bof ! Rien de transcendant il y a quand même mieux au même prix dommage !
Portions astronomiques : quantité ne rime pas forcément avec qualité. Serveuse excécrable, n'arrive pas à gérer sa salle.
Les plats sont très bons. Je suis allé plusieurs fois et j'était jamais deçu ! Il faut absolument gouter le cordon bleu (attention: 600 g !!)
Je viens le plus souvent pour manger une viande, le prix est très raisonnable, par contre la qualité est parfois aléatoire (cuisson de la viande à revoir). Je n'ai pas trop aimé les tartes flambées... Le service est correct.
Nous y sommes allés par hasard dimanche, et bien nous avons eu une agréable surprise. Les plats étaient bons, bien servis et le service impeccable, rien à dire. On peut dire qu'en sortant la peau du ventre est bien tendue. Cela faisait au moins 10 ans que nous y étions plus allés et bien on attendra pas 10 ans pour y retourner.
Pour résumer, ce restaurant me semble plus être destiné aux brasseurs qui travaillent dans les environs. Le service est sympathique, bien qu'un peu rustre, la bière coule à flot, les quantités servies sont tout bonnement astronomiques (au détriment selon moi de ce qui pourrait être fait en terme de qualité) et surtout, n'hésitez pas à hurler pour communiquer avec votre conjointe ! Une fois tout cela réunit, vous obtiendrez le fameux Fischerstub. Côté déco, on repassera... Pas convaincu...
Ici on mange bien, suffisamment. Un plat suffit, ce n'est ni trop ni pas assez. La viande, les pâtes, les spätzles... tout est bons par ici ! La carte est très, très fournie, tout comme les vins, on trouvera forcément quelque chose qu'on aime. Ambiance et décor typique de brasserie, on arrive malgrè tout à communiquer sans problème, on est pas gêné par les voisins, ça n'est pas trop rustique... bref, c'est ce qu'il faut ! Et puis c'est rapide, et l'on peut demander sans honte un doggy-bag (apparemment, ils ont l'habitude !) J'ai été 2 fois en peu de temps, ça fait un moment que je n'y suis pas retournée, à tort !
Une belle terrasse, la serveuse était super gentille et expérimentée, les plats bons mais je ne trouve pas que c'est copieux, c'est ce qu'il faut ni plus ni moins, ambiance calme, une bonne adresse.
Si vous cherchez un restaurant traditionnel, gastronomique alsacien et où les plats sont très très très copieux, c'est ici qu'il faut aller! Pas de chichi ici, il y a beaucoup de monde, les serveuses sont rapides pour prendre les commandes et il faut que ça tourne vite. Les plats sont franchement, énormes, et de surcroit très bons, surtout les viandes qui sont très bien cuites. Coté assaisonnement, un petit effort à faire tout de même, moins de légumes dans certaines assiettes que dans d'autres. Desserts très bons également, à conseiller s'il vous reste malgré tout encore de l'appétit :) Déconseillé aux personnes cherchant une ambiance intime et ayant un appétit d'oiseau, ce n'est pas ici qu'il faut aller. Quand à la bière, excellente évidemment !
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