Très bonne adresse au bord du canal de la Marne au Rhin
Le Restaurant de la Marne est situé en plein centre de Saverne au bord du Canal de la Marne au Rhin. En été, une belle terrasse vous accueillera à proximité directe du canal. Le restant de l'année, deux belles salles dont une à l'étage offriront un cadre agréable à vos repas.
Le Restaurant de la Marne propose des tartes flambées (même à midi!), des pizzas et un large choix d'autres plats. Les plats alsaciens sont bien sûr ici particulièrement à l'honneur. J'ai apprécié un cordon bleu aux girolles copieux, délicieux et abondamment accompagné. A recommander également le saumon mariné sur galettes de pommes de terre.
Le restaurant propose des vins au verre mais aussi la bière locale dont la renommée dépasse les limites de Saverne et qu'on apprécie, comme à la Marne, fraiche et bien tirée.
Service sobre et efficace. Prix un peu élevés mais compensés par la qualité et la quantité.
En conclusion, même si ce n'est pas le plus connu des restaurants savernois, je recommande sans réserve le Restaurant de la Marne.
