A la Table des Tropiques 

La grosse  le 26/01/2010 4
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Voilà un rendez-vous culinaire dont je ne pourrais me passer en Alsace et proche Lorraine : découverte il y a maintenant plusieurs années de cela, la Table des Tropiques, c'est un voyage au coeur des saveurs africaines comme on n'en fait pas ailleurs. Oubliez les purées de patate douce que vous aurez goûtées ici ou là, délaissez les mafés fadasses que vous aurez commandés dans les pseudos restaurants dédiés aux cuisines du monde... et totalement occidentalisés. Ici, c'est une explosion de goûts et de senteurs, un plaisir des sens constant, enrichi encore par la sensation d'oeuvrer pour la bonne cause : le patron, également philosophe et enseignant, utilise l'enseigne pour financer une bibliothèque et un collège en Afrique - au Cameroun si je me souviens bien. La contrepartie à cette découverte unique en son genre, c'est qu'il faut prendre son temps. C'est vrai, le service est lent. Mais c'est pour la bonne cause, rien n'étant préparé à l'avance. Et puis profitez-en donc pour déguster une bière à la banane, ou apprécier l'une ou l'autre spécialité que Gaston-Paul Effa se fera un plaisir de vous faire découvrir en entrée - d'autant que les prix sont loin d'être exagérés. Ici, place à la cuisine du sourire, où le temps s'arrête avec délice. Un incontournable !

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princessaliana  le 13/04/2008 4
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L'accueil est irréprochable, très jolie déco, manque de chauffage en hiver, mais le goût n'était pas terrible, j'y suis aller plusieurs fois et les plats ne m'on pas du tous convaincu. On peut trouver mieux.

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Wallisss  le 02/02/2007 3
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C'est difficile de dire... J'y suis allée plusieurs fois et j'étais des fois deçue. Certaines choses sont bonnes, d'autres moins. J'apprecie leur cocktail à la goyave et leur poulet coco qui est bon aussi. Par contre le service est très lent. Les fois où j'y suis allée on a beaucoup attendu. La note est salée pour ce que c'est, je trouve. Le point positif c'est qu'une partie des recettes est reversée au Cameroun (si je ne me trompe pas) afin de créer une bibliothèque. Voilà...

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