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On ne peut pas tout révéler mais cette 3ème édition du Salon du Chocolat dans la cité phocéene va vous faire fondre de plaisir ! Une programmation riche et sucrée vous y attend. Choco-addict c'est le salon qu'il vous faut !
A ne pas louper, l'incontournable défilé "Tendances Chocolat". Cette année, le salon célèbre les pin--‐up, qui, depuis leur apparition au début du 20ème siècle, sont restées un symbole du charme et d'érotisme régulièrement remis au goût du jour et donnent le ton cette année pour un défilé haut en couleurs. Un spectacle inédit et sensuel. Découvrez la collection Printemps-Eté 2012 tous les jours à 17h.
A découvrir aussi un espace d'expression pour les enfants "Chocoland". Moulages en chocolat, fondue au chocolat, création de sucettes en chocolat petit maquillage et jeux ludiques pendant une heure sont prévus pour vos bambins.
Plutôt théorie ou pratique ? Vous pourrez accéder aux deux avec, toutes les heures dans l'espace Chocosphère, des conférences-dégustations et dans l'espace "Choco Démo", les grands chefs, pâtissiers et chocolatiers exécuteront, en direct, une trentaine de recettes d'exception. De la technique, de la maitrise et de la gourmandise à vivre et à savourer en direct !
Et enfin ne manquez pas non plus le "Cacao Show". Toutes les heures, les Terres de cacao dévoilent leurs rites, leurs cultures et leurs rythmes endiablés... en fête et en musique !
Pierre-Sang Boyer : "Mon futur restaurant sera ouvert sur les gens"
01/06/2012 Céline Malherbe
Pierre-Sang Boyer était finaliste à Top Chef 2011. Cette année, il ouvre son premier restaurant à Paris. Il s’est prêté au jeu de l’interview et nous raconte ses rencontres culinaires et sa nouvelle grande aventure.
Fête des Mères : idées cadeaux pour combler votre maman !
30/05/2012 Xavière Waquet
Le 3 juin prochain est l'occasion idéale pour faire plaisir à votre maman. Si vous êtes en panne d'idées ou que vous voulez quelques conseils bien attentionnés, suivez la sélection de la rédaction pour gâter vos mamans gourmandes avec des douceurs...
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