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L'Auberge Basque

 Note : 4  sur 5
 (2 Avis)


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D 307 - Vieille route de St-Pée à St-Jean-de-Luz - 64310 Saint-Pée-Sur-Nivelle
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Nombre de personnes

Une Auberge pas comme les Autres
Au milieu d'un havre de verdure, l'Auberge Basque tranche par sa modernité. Entre les mains de Cédric Béchade, l'établissement est constitué d'un restaurant et d'un hôtel. Onze chambre, chacunes décorées différemment, sont à découvrir. Préférez la location d'un appartement pour plus de confort encore.

La cuisine de Cédric Béchade, élégante et contemporaine prend tout son sens dans les assiettes dressées avec élégance, dans la salle de réception.
L'atmosphère qui accompagne les repas est placée sous le signe de la légèreté. Tout en blanc et transparence, la décoration vous invite à contempler votre assiette à la lumière des grandes baies vitrées.

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Dimanche
de 19:30 à 22:00

Mardi - Dimanche
de 12:30 à 14:00


Prix : 
Chambre double 110 - 250 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 36 - 136 €
Menu déjeuner 26 €
Petit déjeuner 16 - 28 €

Caractéristiques : 

Beau décor
Pour Affaires
Gastronomique
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne



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2 avis

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  • 1 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Basqu'il le vaut bien

    Tous les ingrédients pour passer une excellente soirée étaient réunis : un cadre simple (peut être trop) avec une belle vue sur la campagne basque, un service discret mais efficace et surtout une délicieuse cuisine créative, surprenante voire déroutante... le tout pour un prix très correct avec un menu à 46 euros proposant une entrée, un plat et un dessert. Le seul bémol peut venir d'une trop grande originalité dans la cuisine qui peut en contrarier plus d'un. Je pense en particulier aux desserts : pain perdu aux betteraves, pêches au pesto...

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    • Une très bonne adresse

      Un panorama magnifique, des cuisines ouvertes qui attirent le regard, un accueil et un service attentionné et chaleureux, L'Auberge Basque est une magnifique adresse. Des plats inventifs, originaux avec des produits du pays et de qualité, le chef sait marier créativité et authenticité. Un menu à composer soi-même à prix raisonnables, on en redemande !

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