Cyrille Billot

3 avis

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  • par jmarigni le 10/07/2011
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    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  Marketing gastronomique

  Quelle déception... Encore un restaurant qui usurpe le terme gastronomique. Accueil désastreux et service extrêmement long (plus d'une heure...). La cuisine n'est ni savoureuse ni fine : tartare de dorade qui craque sous la dent (agrémenté d'arrête ou de sable ?), filet de boeuf avec du nerf (Mr billot est fils de boucher selon son site Internet, quel gâchis...), enfin un sabaillon digne d'un restaurant d'entreprise... Non, vraiment cette adresse n'est pas à recommander, surtout lorsque l'on vous apporte une addition bien salée. Seuls le cadre ainsi que le nom des plats sont recherchés. Mention spéciale à l'oenologue qui n'est d'aucune utilité si ce n'est donner un semblant de standing. Mr Billot ferait mieux de recruter un chef en cuisine avant qu'il ne soit trop tard.

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  • par abphfr le 02/01/2011
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    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  Manque terriblement de service et de saveurs

  Un restaurant qui se veut gastronomique mais qui a oublié que le service a aussi toute son importance. Nous avons attendu 1 heure pour avoir les amuses bouches que nous avons dû réclamer ! Comme ils étaient en train de nous servir l'entrée, ils ont suggéré de tout servir en même temps ! C'est déplorable. Avons refusé, du coup, nous avons eu une entrée froide... Les plats sont insipides, sans saveur particulière. Les serveurs sont nombreux, défilent dans tout les sens, vous font des sourires mais manquent nettement d'efficacité. J'étais déjà venue il y a 5 cinq et le service laissait déjà à désirer. Celà n'a décidemment pas beaucoup évolué. Par contre, je n'y retournerai pas dans 5 cinq c'est sûr !

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  • par thequeenofsaba le 26/06/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Très bon restaurant.

  Cadre très agréable, service irreprochable, cuisine délicieuse. Déco baroque, très calme, le personnel très agréable. Le repas est simplement trop bon. Un réel plaisir de dîner la bas. A faire & à refaire.

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