À faire et refaire sans modération !
En voilà une adresse comme on les aime!
Un peu à l'écart des grandes rues pleines de pièges à touristes, se cache ce petit restaurant tout près des remparts.
L'accueil est des plus chaleureux, le cadre est cosy et la cuisine... hummm ! un délice !
Rapport qualité/prix, 28€ entrée, plat et déssert, pour une cuisine raffinée, rien à redire. Ici on vous sert des produits frais et de saison, de vraies noix de St Jacques au beurre blanc et citrons confits (à l'heure où tout le monde confond St Jacque et noix de pétoncles...) accompagnées de graine d'épautre, de beaux morceaux de bœuf bien choisis sur un écrasé de patates douces, bref un endroit rare dans les cités prisées des touristes.
Pour notre prochain passage à St Malo, une chose est sûre, nous y retournerons!
