Calme plat dans la salle !!!
Pour moi, Mercure represente un certain standing, du moins pour la partie hôtellerie.
J'avoue que je suis un peu déçu par la partie restauration. Pour la qualité et la quantité, je n'ai pas grand chose à dire : c'est bon et copieux. Mais pour la relation client, c'est catastrophique.
En effet, je n'ai pas été accueilli à l'entrée de la salle (tout comme les autres clients arrivés après moi). On ne peut pas dire que l'on saute sur le client. J'ai donc choisi ma table et je me suis installé. Au bout d'un moment, quelqu'un vient prendre ma commande et disparait aussitôt. Je suis servi rapidement sauf j'ai dû demander 3 fois une carafe d'eau.
J'ai eu l'impression de gêner (à tord vraisemblablement). C'est vraiment dommage.
