Soleil, cuisine raffinée, poissons et fruits de mer
Donnant sur le petit Port de Saint-Laurent du Var près de Nice, le Paradis Marin est un restaurant de poissons et de fruits de mer doté d'un toit ouvrant. Celui-ci permet en plus des grandes baies vitrées, de profiter du temps doux et ensoleillé de la petite ville du sud mais offre aussi une vue agréable sur les bateaux et palmiers qui ornent le port.Le Paradis Marin est surtout celui des amateurs de poissons et fruits de mer et il faut dire que le chef, lauréat de la Capeline d'Or, ne manque pas d'imagination : Salade de St Jacques et de foie gras poélés au vinaigre de figue, Daurade royale, Tartare de tourteaux, grands et petits plateaux de fruits de mer et encore bien d'autres délices venus de la mer.
Avis aux amateurs : les oursins de pays sont amenés chaque jour par le pêcheur et la carte propose 3 styles différents d'huitres (Fines de Claire, huitres spéciales appellation Roumegous et Plates de belon). Le restaurant dispose aussi d'un vivier de homards et de langoustes. Soles, daurades, loups de pays, noix de St-Jacques fraîches, gambas sauvages... tout ici est fait pour régaler les yeux et les papilles !
Les amateurs de viande ne sont pas non plus en reste et peuvent apprécier le Filet de bœuf façon Rossini et son foie gras frais poêlé ou encore le Filet mignon de veau aux cèpes.
Le décor lumineux et agréable du restaurant, agrémenté de nombreuses plantes et orchidées en font un lieu de détente et de dégustation idéal au bord de la Méditerranée.
Informations pratiques
Horaires :
Lundi - Vendredi : de 12:00 à 14:30 de 19:00 à 22:30
Samedi : de 19:00 à 22:30
Dimanche : de 12:00 à 14:30 de 19:00 à 22:30
Prix :
- Plat du jour 15 € (Suggestion du chef)
Plat principal 25 € - Bouteille de vin 18 - 39 €
- Menu (Entrée, plat, dessert) 22 - 32 €
Toutes les caractéristiques
Restaurant français - Restaurant de poissons et fruits de merCapacité : 90 couverts
Cadre - Ambiance : Beau décor - Original - Romantique - Air conditionné
Pour quand ? : Ouvert le dimanche - Mariage Réception
Paiement : American Express - Ticket restaurant® - CB Visa Mastercard
Pour le plaisir : Cave à vin
Services : Parking privé - Animaux admis
Langue : Anglais parlé - Espagnol parlé - Italien parlé - Allemand parlé - Russe parlé
Plein Air - Terrasse & Jardin : Terrasse
Fumeur : Cigares
Site web officiel :
Voir le site webModifié par la rédaction de Cityvox
Avis des internautes
Ce qu'ils en pensent :
aucun avis
aucun avis
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Oui enfin un restaurant qui propose une vraie carte de fruits de mer et poissons complète ! mais la viande n'est pas en reste, elle est même très bonne (cœur de filet sauce béarnaise EXCELLENT lol) Concernant l'avis précédent, et ayant déjà mangé dans une dizaine de restos dans le 06, c'est bien la première fois que j'ai mangé un VRAI tiramisu... ! Cadre et service en adéquation : sobre et soignée. Le tarif est correct car entrée+plat+dessert ac apéritif et 1/2 vin blanc et 1 verre de St Emilion =131€ pour 2 personnes ! La carte est bien fournie, si on ne sais pas quoi manger, on trouvera forcement son bonheur en arrivant ;-) Seul bémol : les portions devraient être plus conséquentes.
Réagir à cet avis ?
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Quitte m'attirer moi aussi les foudres des habitués du paradis marins, j'ai été déçue par le Paradis Marin. Une première fois, par la qualité du menu. J'ai du tomber un mauvais midi. Mon entrée, une terrine de campagne, était digne d'une "cantine", c'est-à-dire : sentant le préparé du début de semaine. La rascasse servie en plat principal était tout juste correcte (mais sentant le préparé du jour par contre). Même on n'est pas en Bretagne, c'est décevant par rapport à la réputation de ce restaurant ! Le tiramisu était bon, mais n'avait rien d'exceptionnel pour autant. J’ai du tomber un mauvais jour cette fois-ci. Une deuxième fois, la qualité était déjà au rendez-vous, sans être exceptionnel. Par contre, ma table a été expédiée en 50 min top chrono, pour 10 personnes, entrée, plat, dessert et café. J’ai horreur qu’on me débarrasse quand je n’ai pas fini mon assiette. Une faute pour les serveurs, sans doute pressés de rentrer chez eux par un jour de faible affluence (la salle était quasiment vide, un midi d’hiver, donc ce n’était même pas pour enchaîner les services). Et pourtant j’avais réservé, un minimum quand on est une grande tablée. Dommage, hors saison, les serveurs auraient du se douter qu’ils avaient affaire à des « locaux » et pas à des touristes de passage. Par contre, le cadre est superbe : ce n'est pas la vue extérieure sur le port de St Laurent qui fait le charme, mais la myriade d'orchidées, entrecoupées des viviers. L'ambiance est au restaurant français de charme, grandes tables, nappes impeccables, serveurs tirés aux 4 épingles, ambiance feutrée. Pour le rapport qualité prix : Le menu est à 22 Euros. C'est très correct, (voire bon marché) vu le cadre et pour un restaurant de poissons et fruits de mer sur la côte. En conclusion, j'ai été déçue par la qualité du menu et par le service, mais le cadre est largement à la hauteur de la réputation du Paradis Marin.
Réagir à cet avis ?
Lire tous les avis
Suivre l’actualité de ce lieu
Recevez gratuitement les nouveautés et actualités de ce lieu dans votre boîte mailVous êtes déjà membre ? Connectez-vous avec vos identifiants Cityvox.
Pas encore membre ? Inscrivez-vous




