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Pil Pil Enea , Restaurant à Saint-Jean-De-Luz

Pil Pil Enea

 Note : 5  sur 5
 (1 Avis)


3, Rue Sallagoity - 64500 Saint-Jean-De-Luz
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Morue en vogue
Si vous parlez couramment le basque, vous savez que Enea veut dire maison et Pil Pil, évidemment une sauce piquante. Pil Pil Enea, c'est avant tout une décoration qui rafraîchit, des couleurs jaunes et bleues et des détails typiques avec des photos en noir et blanc de joueurs de pelote et leurs instruments (pala, chisteras) réels, la pêche aussi. En parlant de pêche, qu'y aura-t-il dans votre assiette ? La spécialité maison, la morue à l'ancienne et sauce verte (le pil pil justement) et le merlu de ligne pour 2. Au début goutez donc aux tapas pour 2 ou 3 (jambon serrano, piquillos farcis à la morue, croquettes de morue).

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Dimanche
12:00
20:00 (Fermé le dimanche et le mardi soir hors vacances scolaires )


Caractéristiques : 

Ouvert le dimanche



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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Exceptionnel ! Pour les amateurs de poissons

    Rien à dire si ce n'est allez y ! Un pur bonheur pour les papilles !! Accueil gentil et agréable dans une petite salle décorée typiquement Basque. Seulement 8 tables à l'interieur la plupart de 4 personnes. Nous n'avons pas pris le menu (dans les 28€ il me semble) mais le mélange d'entrees pour 2 pers (20€ pour les 2) : piquillos, jambon de bayonne, beignet de piments, feuilleté au fromage de brebis et calamar à l'encre ! Tout était délicieux !!! Pour la suite parillada pour 2 également (40€ pour les 2 mais ça vaut vraiment la peine). La encore un pur délice : daurade, merlu (moi qui n'aime pas ça d'habitude là je me suis régalée), moules, coques, gambas, langoustine, poivrons,ails,calamars ... A découvrir absolument ! En dessert nous avons pris la crème brulée au touron et le flan maison (délicieux) . Vous trouverez egalement les desserts traditionnels : brebis et sa confiture de cerise noire, gateau basque et diverses glaces... Les produits sont frais et vous aurez même droit à un petit coucou du chef soit en salle soit en allant payer près de la caisse ! Vous pourrez en profiter pour le feliciter. Il ne cuisine que des produits frais et il les cuisine très bien ! A découvrir absolument !

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