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Restaurant typique sud américain, prix un peu cher, présentation des plats recherchée... Le chef est sympathiqe, mais il ne faut pas craindre les épices ! On s'y attend un peu en y allant...
On m'avait à plusieurs reprises vivement conseillé ce restaurant... Service moyen (oublis), addition inexacte (en notre défaveur), patron qui se trompe de montant sur la machine à carte bleue (en notre défaveur également) et s'excuse à peine. Peu de choix dans la carte, manque de saveur et d'originalité, rapport qualité / prix / originalité très moyen. Restau cher pour ce qui est proposé, accueil moyen, ambiance et décors plutôt froids. Quelle déception !
A mon goût un des meilleurs restos de St Etienne. Décor splendide, cuisine délicieuse et accueil très sympa. C'est avec grand plaisir que j'y retourne à chaque fois.
Très bon accueil du patron et de sa femme. Bonne cuisine. 2 bémols par contre : ne prend pas les tickets restos à midi ou le soir, je ne sais plus. Et delais d'attente trop long, beaucoup trop. Sinon très bonne deco.
Un restaurant agréable. L'accueil est sympathique et met tout de suite à l'aise. La cuisine est correcte mais pas toujours réussie, surtout au niveau des desserts. Le mojito est bon mais ne l'est plus comme avant (le rhum semble disparaître ?) et est vachement cher ! (6 euros).
Cuisine chère pour ce que c'est. Je ne parle même pas du vin ! Tout de même dépaysant mais très décevant.
Il faut chercher ce restaurant dans une rue peu commerçante de Saint-Etienne... mais une fois la porte franchie, c'est un peu d'Amérique du Sud qui vous gagne. Le décor est design, épuré, avec quelques statues sud américaines. Il y a des cocktails originaires du Pérou, de Bolivie, du Mexique. Et les plats sont aussi exotiques. Ce ne sont que des recettes que nous n'avons pas l'habitude de manger : empanadas (chausson à la viande servi avec des tomates concassées), rumsteack sauce au rhum avec de la purée de manioc et des gambos, flan à la patate douce. C'est original et surtout excellent. On voyage loin pour vraiment pas cher.
Un peu long avant qu'on vienne nous accueillir. Une cuisine correcte dans l'ensemble, atmosphère un peu cliché. À voir quand même pour le dépaysement.
un vendredi en début de soirée en juin... un accueil correct, une salle bien tristounette sans ambiance ni couleur, un fond de salle visible du reste du restaurant, servant vraisemblablement de débarras, quelques toiles d'araignées pendouillant aux éléments très sobres du décor... une Amérique du Sud bien terne ! Côté cuisine, quelques changements par rapport à la carte, un choix agréable de différentes saveurs, une carte des vins intéressante. Un regrettable oubli d'amuse bouche pour accompagner le vin pris en apéritif, une serveuse ne connaissant pas les règles du service du vin... une première visite qui n'en appelle pas forcément une seconde.
Un excellent restaurant sud-américain, où la qualité des plats est exceptionnelle, de très bons produits, une décoration soignée, un personnel agréable et souriant ce qui devient de plus en plus rare... Le patron est de très bons conseils au niveau du vin ! En tout cas cela fait 3 fois que nous allions et nous sommes toujours contents !
Etonnant ! un excellent restau sud-américain à St Etienne qui a réussi à choisir le meilleur dans diverses cuisines. Je connais bien l'Amérique du sud et ai retrouvé la fraicheur et la saveur des plats de là-bas dans des menus intelligemment composés. Les cocktails sont excellents notamment le pisco sour. Ajoutons l'ambiance calme et reposante, le sourire du personnel, les prix raisonnables. Une excellente adresse !
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Ça faisait longtemps qu’on cherchait un (très) bon restaurant sud-américain, et on l’a trouvé ! Oubliez les Tex-Mex à deux francs, les fajitas et autres chili con carne en boîte jaune et rouge. Le "Pachamama" c’est un moment extraordinaire, des saveurs originales et authentiques, un décor naturel et chaleureux, un patron qui l’est tout autant. Le rapport qualité-prix est très très honnête : deux menus à 18,00 et 25,00 € (entrée-plat-dessert). Et les deux vins chiliens qu’on nous servit ce soir-là étaient vraiment… diaboliques.
Une soirée très sympa. Dès l'attente dans les fauteuils clubs avec la patronne qui vient vous glisser un mot, le ton est donné ! Des appellations qui ne font pas peur mais des saveurs originales et subtiles ! Et cerise sur le gâteau, un décor très soigné. On recommande !
Le cadre est assez class, le patron et la serveuse super sympas, les apéros originaux, mais les prix des repas assez chers: 18 et 25 euros le menu pour du basic (chausson de viande, thon grillé, créme brulée, fondant chocolat...), la carte des vins est bien fournie avec du bon et de moins bon...suivez le conseil du patron.
J'ai aprecié la cuisine sud americaine du Pachamama, ses coktails et sa musique tendance espagnol. Le patron est super sympa. Bonne ambiance, voyage de rêve. Adresse à communiquer.
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