Le Rabelais

3 avis

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  • par gastronomika le 14/09/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Une bonne adresse

  Au fil des ans, le Rabelais ne change pas : service impeccable, carte originale et raffinée, prix raisonnables pour ce niveau de qualité. En revanche, ce vieux bâtiment a tendance à se détériorer un peu, malgré les efforts des propriétaires, ce qui rend la fréquentation du lieu plus agréable l'été (sur la terrasse) que l'hiver (dans la salle aux murs gorgés de salpêtre).

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  • par maltez le 12/06/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Intéressant

  Un bon resto genre gastronomique, de la vraie recherche dans les plats avec un souci de puiser dans le local et de ce qu'il y a de meilleur en Provence. Après petit bémol sur le prix (un peu élevé quand même) et sur les desserts qui sont un peu "cheap" comparés aux plats et entrées. Pour ma part en entrée des fleurs de courgettes farcies avec un espèce de mélange tomates concassées et fromage frais avec des herbes... succulent puis une viande cuite au foin absolument délicieuse accompagnés de petits légumes croquants, plein de couleurs et de saveurs. Le dessert, sous un nom un peu pompeux se cachait deux boules de glaces et une meringue :(

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  • par vahia le 17/04/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Raffiné

  Présentation et cadre très agréables pour des plats de qualité. Cuisine soignée où l'originalité n'a rien d'extravagant.

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