The adresse pour zexplorateurs !
Voilà une adresse qui fait chaud au coeur. Par le plus grand hasard, ma tendre et douce souhaitait bien manger, avec des frites maison... justement le cuistot l'inscrivait sur son ardoise. Nous fûmes reçus par le chef aussi haut en couleurs que sa cuisine ! L'endroit est, certes, restreint, avec son cabaret de poche, mais le charismatique bonhomme, nous propose une cuisine chaleureuse à partir de 10e (plat dessert, pour les plus gourmand 12e entrée+plat+dessert) et on en a dans l'assiette avec le petit plus, de l'inspiration du jour sur l'accompagnement légumier, la sauce ou votre fantaisie si le chef peut ! Bref, que des qualités sur cette adresse pas branchouille pour andouilles (et tant mieux !) mais véritable élan du coeur dans l'assiette le tout etant BIO, (mais oui mes zamis !) que demande le peuple ? Courez-y !
