Tél : 05 65 42 14 51
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De l'Aveyron pure souche
Incontournable ! La Taverne, ce restaurant à la décoration rustique, est un des hauts lieux de la cuisine traditionnelle de l'Aveyron : les plats sont certifiés 100% terroir, à l'exemple du Picaucel (terrine de farce de porc, blettes, pruneaux et béchamel). Et puis, bien sûr, on pourra y découvrir ou redécouvrir les standards de l'Aveyron : Magrets de canard, choux farcis et autre Aligot AveyronnaisInformations pratiques
Horaires :
Mardi - Samedi : de 12:00 à 14:00 de 19:00 à 22:00
Toutes les caractéristiques
Restaurant françaisFréquentation : Groupe
Site web officiel :
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Avis des internautes
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Farçous secs mais huileux (micro-ondes?) aligot déséché (réchauffé) magret de canards gras pain dur couverts dignes d'une mauvaise cantine
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Tourangeau habitué à la bonne bouffe, j'ai testé la Taverne de passage à Rodez. Il pleuvait, tout paraissait mort et dans ce resto super original l'ambiance colorée offrait un contraste saisissant. Un accueil super sympa, une carte alléchante et des prix vraiment raisonnables. Que demander de plus ? Les tripoux sont top et les jarrets au miel et aux épices carrément à tomber par terre. Ce n'est peut être pas comme çà tout le temps mais ce qui est certain c'est que j'y retournerai dès que je repasserai par Rodez.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
C'est un de mes restos préférés à Rodez. Tout y est : la déco, l'ambiance mais surtout ... La cuisine : un régal pour tous les amoureux de la bonne cuisine, surtout la cuisine régionale. Que vous dire du coufidou, des farçous, ..., du pain perdu ! Que d'aller vite y goûter. Merci Monsieur de la Taverne.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Dans un cadre de ferme auberge, La Taverne, vous fera découvrir les vieilles recettes locales qui fleurent bon la campagne environnante. Les plats sont 100% terroir et l'on peut y découvrir tous les standards de l'Aveyron : La Saucisse à l'huile, Le Picaucel, Les Farçous, L'Aligot Aveyronnais... Le resto étant assez petit, pensez donc a réserver avant d'y aller !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
De passage à Rodez, nous sommes tombés sur ce restau. Comme on l'espérait, des spécialités locales, chou farci, saucisse-aligot. Bon, prix correct, le serveur tente d'être drôle, mais au moins il y met du coeur ! Et patron sympa. Allez y !
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