Au 16 de la République

Dans un décor d'inspiration design, Au 16 de la République propose une cuisine aveyronnaise traditionnelle, ainsi que ses spécialités, les grandes assiettes avec tartines chaudes. Situé sur le boulevard du même nom, ce restaurant installé sur deux étages s'avère clair et spacieux, le contraste des murs blancs et des chaises en bois ocre donne quelque chose d'assez réussi que la clientèle d'affaire apprécie. Toute l'année des peintres exposent leurs oeuvres dans les salles du restaurant.