Incroyable ! Une belle expérience !
Enfin, une crêperie qui sort de l'ordinaire, où on ne va pas juste parce que c'est bon, mais parce que c'est juste sublime. Le décor accueillant et néanmoins moderne, l'accueil des plus agréables, tout en sourire et simplicité... et le meilleur, la diversité des choix de la carte avec créativité. Arrivée à ce point, je suis déjà sous le charme, et mes papilles n'ont pas encore été mise à l'épreuve. Le temps de choisir, car tout donne envie, sans parler des noms originaux de ces différentes galettes, on finit par saliver dans un grand flou artistique et presque choisir au grand hasard pour se laisser porter par l'inédit. Ainsi, c'est la première fois que je savoure une galette dès la présentation de l'assiette, mais également les yeux fermés, portée par les différentes saveurs, équilibrées, si bien harmonisées. Réellement copieuse, nous n'avons pas pu surenchérir sur les crêpes spéciales, et me suis limitée à une simple crêpe au sucre. Ils ont encore gagné des points : la pâte était juste délicieuse, fine, parfumée... La référence de ce restaurant va bien au-delà des limites de Rennes, c'est pour moi, et mon amie, une des (pour ne pas dire LA) meilleures crêperies de Bretagne, et je pèse mes mots. Avec un service rapide et très sympathique, c'est un sans faute, allant au-delà de mes attentes.
