Canada'Venture

"Un canoë garé juste à côté de la porte d'entrée qui, elle, s'ouvre sur la cabane au Canada ! Dans cet intérieur en bois rustique agrémenté d'une déco très dans le style ""trappeurs"", de jeunes serveuses souriantes et aimables s'occupent de tout. La carte décline ses spécialités, essentiellement à base de saumon, comme ces rillettes, ce tartare, l'assiette de saumon fumé ... Les amateurs de viande préfèrent les travers de porc grillés, servis sur une planche, ou le pavé de bison aux baies roses."