Une perle à Pont-à-Mousson
Restaurant asiatique installé au 1er étage du n° 40 rue Gambetta. Poussez la porte, passez le rideau et empruntez l’escalier qui mène à l’étage. Le restaurant qui ne paraissait pas très grand s’étend néanmoins sur deux salles. La décoration est assez sobre et discrète. La propreté est partout. La cuisine est essentiellement chinoise et vietnamienne. On y trouve un peu de cuisine thaïe. La carte n’est pas énorme, mais suffisante, par rapport à d’autres restaurants qui vous proposent le « bottin ». Pas non plus de numéros… L’accueil est souriant, le service est amical. Les plats sont excellents : potage Pékinois idéalement piquant et consistant. Dans le poulet à la façon thaï les légumes sont frais et croquants et la viande savoureuse. On regrettera un peu l’absence d’ingrédients typiquement thaïs tels que la citronnelle, les feuilles de lime, l’ananas, le basilic thaï, les cacahuètes ou autres noix de cajou. Le soja présent dans les nouilles sautées est également frais. Café. Petite liqueur offerte. Prix raisonnable. A recommander. Site internet : http://www.restaurant-laperledasie.fr
