Cantine paloise, bonne qualité, sans décorum superflu
En ce mois d'août chaud, une table sur le trottoir, un serveur rapide et aimable. La carte est un vrai roman avec un choix immense, malgré les plats manquants (et annoncés dès le début). Prix très raisonnable pour la qualité. A noter des plats proposés en demi-portion pour petits appétits. En entrée un pied de porc grillé, servi ouvert en deux, croustillant, une merveille! Puis du confit de porc (chaud ou froid) fort bien servi. La carte de vins est sans originalité mais ne fait pas de mal aux finances. Grosse clientèle d'habitués, parfois aux tempes grisonnantes, mais c'est une bonne adresse où l'on mange bien sans se ruiner.
