Wok Cooking
Restaurant chinois
25, Rue des Taillandiers, 75011 Paris
Tél : 08 26 10 09 39 (0,15 € TTC / min)
Lundi - Dimanche : de 19:30 à 23:00 (weekend : 1h du matin )
Classement Cityvox - Restaurant chinois : 4ème sur 210Ce restaurant a développé un principe simple dans un cadre très épuré. Vous composez vous-même vos plats en vous inspirant - ou non - des combinaisons conseillées. Une fois votre composition effectuée, vous serez alors invités à la confier aux deux cuisiniers qui la feront revenir au Wok entouré d'énormes flammes (le Wok est une grande poêle incurvée) avec la sauce de votre choix.
Autre nouveauté : les prêts à servir, des plats qui arrivent sur vos tables en un temps record. Le concept est original et idéal pour un début de soirée, pour les gens pressés ou pour un dîner innovant et diététique.
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Vos convives ne seront pas déçus, la formule visite au buffet, vous fera découvrir un ensemble de saveurs à la sauce piquante dont nos chefs on la recette. Sachez apprécier cette cuisine venue d'Asie.
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Le décor est vraiment très sobre (carafes en plastiques, tables,...) mais le rapport qualité prix est tout à fait correct. Pour 15 euros vous pourrez profitez d'un bol composé des ingrédients de votre choix (champignons, brocolis, viandes, poissons,...). Le chef vous propose ensuite des sauces et ingrédients plus spécifiques (cacahuètes,...) pour agrémenter votre wok. Il fait revenir le tout (très impressionnant !) pendant 1 à 2 minutes et le tour est joué ! Le bol vous semblera certainement petit par rapport au prix mais au final c'est très copieux. Attention par contre à bien choisir vos ingrédients et ne pas faire de créations trop fantaisistes !
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
L'idée est simple mais bonne. Le wok est une casserole ronde qui répartit bien la chaleur du feu. Au choix, bol de riz ou nouille nature (un peu collante) ou aux œufs (style spaghettis). On vous l'apporte et vous allez rajouter par dessus : viandes natures ou marinées ou poisson ; et légumes (faites le tour avant de choisir). Puis pour la cuisson, vous avez le choix entre 3 types de sauces : piquante ou salé ou sucré : n'hésitez pas à vous exprimer, ils sont accommodants. Là un petit point négatif, tous les cuisiniers n'ont pas un français forcément aisé à comprendre. Bien sûr, vous avez 2 baguettes soudés en haut mais qui peuvent se détacher, et sur demande, vous pouvez avoir une fourchette. Ce mode de cuisson à tendance à cuire les légumes "al dente", j'ai demandé à avoir plus cuit mais le poisson, par exemple, sera en miette : à vous de voir ! Le décor fait cantine et la salle est bruyante lorsqu'il y a du monde ! Attention (sauf le week-end) vous pouvez faire un "aller-retour" et donc double plat mais c'est très, très copieux mais le prix pour les 2 est très avantageux. A 2 nous faisons un aller et partageons un retour sans rien manger d'autres. Donc si vous faites plus attention à ce que vous mangez plutôt qu'au cadre, cela satisfera vos papilles gustatives, sinon vous ne serez pas trop contents. J'y retourne !
Restaurant chinois
Cadre - Ambiance : Original - Air conditionné
Pour le plaisir : Raffiné
Préférence restauration : Plats végétariens
Station métro
(355 m), Boulevard Richard Lenoir - 75011 Paris
(425 m), 87, Rue Ledru Rollin - 75012 Paris
Station vélo
Station Vélib' Roquette Dallery (52 m), 29, Rue Keller - 75011 Paris
Station Vélib' Froment Breguet (255 m), 9, Rue Froment - 75011 Paris
Parking public
Ledru Rollin (273 m), 121 Avenue Ledru Rollin - 75011 Paris