Waly-Fay
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Ce restaurant peut convenir pour un dîner entre amis ou en amoureux grâce à son ambiance feutrée et sa décoration très simple mais soignée. La nourriture y est excellente et fait voyager, les serveurs sont très aimables bien qu'ils ne chôment pas. Pensez à commencer par le jus de Bissap (avec ou sans rhum) et à réserver (surtout le samedi).
Une idée de brunch original le dimanche, foncez au Waly Fay pour tester leurs deux formules, une à 18 euro, assez classique, et l'autre Tendance Afrique. Jus de bissap, ou gingembre, frites de patates douces, salade de manioc, flan coco... et tout ça dans un décor de loft lounge réchauffé par des lumières douces... Vous sortirez planant comme un nuage... En prime, le service est attentionné et d'une vraie gentillesse. A découvrir de toute urgence !
La rue et l'endroit tellement improbables. Une fois le pas de porte franchi, tiens, nouvelle Afrique. Moderne, un peu loft industriel, les tons chocolat rassurent et se font reflets de l'amabilité du service : Ils ont TOUJOURS été adorables à chacune de mes visites. Quant à la cuisine, je suis fan. Goûtue, relevée, accompagnements bien pensés. Ah, j'allais oublier. Ouvrez vos sens à l'arrivée par le superbe rhum gingembre.
Le cadre est très agréable et la cuisine de qualité à un prix raisonnable. Un large panel de plats d'origines différentes (Sénégal, Cameroun, Antilles...) sans spécialité particulière. Il vaut mieux réserver. A essayer un soir où on n'est pas pressé.
Nous avions déjà essayé plusieurs restos africains. Celui-ci diffère des autres par son cadre soigné, moderne, installé dans un ancien hangar. La carte propose des plats africains et des îles. Plats goûteux mais un peu cher. A tester le N'Dolé de poisson fumé. Malgré le cadre et l'accueil chaleureux, le resto reste très bruyant. En effet, personne n'est refusé, ici on attend au bar qu'une table se libère pour déguster son yassa ou mafé. Le service est alors pertubé, et les plats mettent du temps à arriver. Nous nous sommes donc passés de dessert.
Recommandé par une copine africaine qui en avait fait son préféré à Paris. Et je la comprends. C'est déjà un peu le haut de gamme du genre. La carte est variée, les plats sont excellents. Le poulet yassa c'est de la folie ! On peut parfois attendre un petit peu, mais vraiment rien de grave. La déco est très réussie, éclairage un peu intime le soir. Super adresse.
C'est le restaurant où emmener la prunelle de vos yeux pour un dîner romantique. Le soir, l'ambiance est intimissime avec les petites bougies qui éclairent les murs de pierre et les poutres apparentes. Beaucoup de goût dans la déco et dans le choix des plats aux mille saveurs. Beignets, grillades, fondants de légumes et une bonne carte des vins. Service aimable et prévenant, on a envie d'y rester des heures.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Ce restaurant de quartier a une âme, c'est sûr, d'autant que la patronne aime y jouer la grande soeur pour les clientes éplorées et que le patron, très zen, donne envie de méditer. Quant à la "chef", en cuisine, qui signe les menus de son nom, on ne la voit jamais. Ses plats sont copieux mais... pas franchement goûteux ! On dirait de la tambouille de cantine, avec une touche exotique, bien sûr. La présentation aussi est cantinesque : une platrée au milieu, un quart de citron et une grosse touffe de persil sur le côté font l'affaire ! Au dessert, j'ai tenté le sorbet corossol : c'est bon, mais deux boules posées dans une assiette... il y a quand même un effort à faire là aussi ! En bref : c'est roots, pas bon (et pas cher), mais l'ambiance est animée.
Cadre sympa, pièce avec du cachet, personnel à la hauteur, plats variés antillais ou africains, on ressort du restaurant rassasié ! A conseiller+++
A l'écart du brouhaha et de la médiocrité (ben oui souvent) de Bastille, on a adoré ce restaurant à la belle façade d'ancien atelier, qui propose une savoureuse cuisine africaine et antillaise. La salle avec ses beaux volumes, sa déco assez épurée, et son poêle font penser à un loft New Yorkais. Un éclairage tamisé et une bande son jazz, world, soul viennent parfaire cet ensemble cosy et intimiste. Dans l'assiette c'est le voyage et pour la carte des vins aussi. C'est bon et copieux et ils font un des meilleurs Ndole de Paris (sorte d'épinard d'afrique centrale) au dire d'une des convives connaisseuse. Le service est calme, ils sont très gentils. Les plats n'arrive pas très vite mais on patiente tranquillement car on se sent bien dans ce lieu.
On m'a emmenée deux fois au waly fay et j'ai adoré les deux fois. Ce n'est pas un restaurant traditionnel, on vient pas chercher le typique, mais plutôt le mélange de style dans un cadre cosy et tamisé. Le service est très agréable. Je recommande.
Je n'ai jamais été déçu au Waly-Fay. Ni par le service, adorable, ni par les plats, somptueux et inhabituels pour le palais français (ah, ce cabri, j'en ai encore l'eau à la bouche), ni par le vin. Bon, l'addition est certes un peu élevée, mais cela reste fort raisonnable au vu de tout le bonheur accumulé ici. Je suis particulièrement amateur du décor très simple. Réservez bien une heure à l'avance au moins, et préparez-vous à attendre un peu, mais sachez que vous n'attendez pas du tout pour rien. Mention spéciale à Wilson, car le serveur le plus charmant de Paris, c'est lui (vous le détecterez par son doux accent).
Même si un effort est visible, le décor est trop simpliste. Les lumières trop peu nombreuses : soit on en a une en pleine figure, soit on ne voit pas son assiette. Les serveurs ne parlent pas très bien français, mais ils ne sont pas africains pour autant... Assez dur pour se faire expliquer ce qu'est tel ou tel plat. Pour ma part je n'ai pas apprécié le Tiep bou diem, mais c'est peut-être tout simplement que je n'aime pas le poisson utilisé... Donc si vous connaissez déjà ce plat, ne tenez pas compte de mon avis. J'ai cependant adoré les frites de patate douce et leur sauce tomate, et le jus de gingembre frais possède toutes les vertus qui lui sont prêtées ! Pour parler de la douloureuse : attention ce restaurant n'ouvrant que le soir, il n'accepte pas les tickets restaurant !
Après avoir lu tant d'éloges, j'ai réservé dans ce restau pour 22H un samedi soir. Nous sommes arrivés 30 mn en retard mais nous avons prévenus. Je me demande encore pourquoi ils acceptent les réservations car nous avons attendus 45 mn debout au milieu de la salle à attendre qu'une table se libère. Une fois installés, il a encore fallu attendre 20 mn pour qu'on vienne prendre notre commande... Le décor est très sympa mais c'est très bruyant et il y a bcp de tables éclairées uniquement par une bougie chauffe-plat (moi j'aime bien voir ce qu'il y a dans mon assiette..). Le choix des plats n'est pas immense. La principale garniture est du riz blanc et si vous voulez gouter les bananes plantins, il faut rajouter 2 euros. Les plats sont très bons et copieux. La carte des vins est assez chère. Nous en avons eu pour 113 euros à 3 avec apéro, entrée, plat, dessert et vin, ce qui est honorable.
Et bien voilà une bonne adresse ! Je conseille aux couples qui souhaitent une soirée romantique : petites bougies, ambiance cosy… décor intimiste. Concernant le menu, on pourra se régaler de plats typiques africains et de boissons locales… Bravo !
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