Un restaurant comme on devrait en avoir plus à Paris !
Restaurant bio, végétarien et sans gluten qui a un peu honte de le dire! C'est dommage! La cuisiniere et Chef des lieux, Christelle est une sorte de grande fée et pas seulement de la cuisine, elle a su transformer en quelques mois un lieu abandonné de cette rue peu passante en un véritable lieu de vie qui redynamise tout le quartier.
Ses recettes sont travaillées, originales, gouteuses et surtout sa carte est enfin (à Paris, c'est rare) au service des végétariens, des personnes sans gluten, avec une utilisation quasiment à 100% du bio (en tout cas on le souhaite !).
Le succès aidant, les habitués comme moi notent une petite baisse de la quantité dans certains plats ces derniers mois par rapport au prix qui lui ne baisse pas... Espèrons que le super rapport qualité prix excellent de l'ouverture puisse être maintenu, pour que l'on puisse bien manger à sa faim, meme en tant que végétarien !
