Pousse-Pousse, Restaurant à Paris sur Cityvox

Ce restaurant a été sélectionné par Zegreenweb dans son guide des meilleurs restaurants Bio, proposant des établissements partageant tous une démarche éco responsable ainsi que des recettes bio.
"Restaurant, épicerie bio et bar à jus. Cours de cuisine. 99% des produits sont bio. Cuisine \haute vitalité\"", végétarienne, et beaucoup de cru. L'épicerie vend des graines, extracteurs de jus, compléments alimentaires, algues, etc."""
© Contenu fourni par Zegreenweb

Au paradis de la graine

Boudoir orientaliste coloré et chaleureux, Pousse Pousse n’est pas une épicerie biologique comme les autres. Elle est non seulement spécialisée dans les graines germées et les jeunes pousses (riches en vitamines et en enzymes) mais c’est aussi un bar à jus. On y boit un jus de blé kamut (détoxiquant et énergétique), des cocktails de jus de graines, de fruits et légumes ou d’herbes aromatiques que l’on peut accompagner d’une part de quiche aux légumes ou de gâteaux. On peut s’y offrir également une grande bouffée d’oxygène avec une séance de Bol d’air Jacquier.

Des cours de germination, d’extraction et de cuisine bio (sur inscription) sont organisés deux à trois pas mois.

Bon à savoir

Horaires :

Lundi - Vendredi
de 11:00 à 15:30
de 16:30 à 19:30
Samedi
de 11:00 à 18:00

Prix :
A la carte (entrée + plat + dessert) 15 - 30 €
Menu déjeuner 12,50 - 26,50 €

Caractéristiques :

Beau décor
Original
Groupe
Bio

Toutes les infos pratiques

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- par Bztt le 13/05/2011
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 4/5
  
  Qualité/Prix : 5/5
Très naturo : du cru, des graines... de la santé

Pour la naturopathe que je suis, cet endroit est un rêve ! Pas de prise de tête pour savoir ce qui est à peu près sain dans l'assiette : TOUT ! Laurence et Jean-Louis sont adorables, visiblement les inconditionnels sont nombreux, connus et accueillis chaleureusement. Dans l'assiette, les couleurs sont magnifiques, les produits respirent la fraîcheur. Ils proposent une assiette de salades, des céréales, des tartes crues, des jus de légumes et poussent le zèle à faire des crackers aux graines. Bref on ressort de là requinqués, sans sensation de lourdeur. Une parenthèse de bonheur !
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- par fabinou21 le 10/05/2011
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 4/5
  
  Qualité/Prix : 5/5
Formidable

Un endroit super des gens d'une gentillesse ! Des explications de leurs produits qui sont remarquables et en plus frais et bons. A recommander.
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