Lin pour l'Hôte, Restaurant à Paris sur Cityvox

Actualité de ce restaurant

Pour cette coquette table d'hôte chez Lin, un délicieux coin des îles aux abords de Convention.

Pour le jeune chef et patron de Lin Pour L'Hôte, Norman Lin, qui met sa technique - acquise auprès du triplement étoilé Gilles Goujon -, au service de sa cuisine de cœur, la Réunion.

Pour les plats joliment métissés de Lin Pour L'Hôte, que viennent délicatement relever un zeste de citron vert, une pincée de tamarin ou une gousse de vanille.

Pour sa belle sélection de rhums arrangés maison aux saveurs étonnantes, rhubarbe, noix ou piment qui surprendront jusqu'aux Réunionnais de souche !

Ce descriptif nous a été fourni par Restopolitan.

Bon à savoir

Horaires :

Lundi - Samedi
de 19:30 à 22:30

Samedi - Dimanche
de 11:30 à 15:00

Prix :
Plat principal 17 - 18 €
Bouteille de Champagne 54 - 65 €
Bouteille de vin 19 - 49 €

Caractéristiques :

Ouvert le dimanche
Réservable en ligne

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- par isamarika le 13/03/2012
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 5/5
  
  Qualité/Prix : 5/5
Bonne cuisine réunionnaise

J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois et c'est toujours un régal. Des plats créoles revisitées avec des bonnes saveurs de la Réunion. Le prix est certes un peu élevé mais c'est justifié quand on mange des produits frais et bien cuisinés. Le chef est sympa et va à la rencontre des convives. Un endroit simple sympa et on y mange bien, que demander de plus.
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- par ttenailleau le 24/10/2010
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 4/5
  
  Décor/Ambiance : 3/5
  
  Qualité/Prix : 5/5
Excellent petit resto

Et bien une très bonne surprise que ce restaurant du 15e, dans une rue qui commence à développer de petites perles. Une soirée improvisée, arrivée à 22h un vendredi soir avec des amis. Nos hotes nous ont gentiment accueillis et ravis avec une cuisine invitive et raffinée. Seul le crumble de papaye est de mon côté moins réussi, et étouffe un peu le plat servi. Dommage, l'idée est excellent. Bonne carte des vins et de rhums arrangés. Seule ombre au tableau, une salle enfumée par la cuisson des poissons. Un effort technique devrait être réalisé pour améliorer l'accueil des clients.. En tous cas un chef à encourager.
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- par loulasa le 07/10/2010
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 5/5
  
  Qualité/Prix : 5/5
Original et délicieux

Absolument délicieux. Cuisinée raffinée, savoureuse et originale. Les Saint-Jacques en entrée, de même que les gambas. Tout aussi original dans les plats. Cadre agréable et service attentionné et patient. Situation un peu excentrée mais vaut le détour.
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